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Schulisches Know-How von der Käseexpertin für die Pinzgauer Bevölkerung
Die Tourismusschulen Salzburg – Bramberg gestalteten einen Nachmittag zum Thema Käse In Anknüpfung an das erfolgreiche Seminar „Wein8eln“ haben die Tourismusschulen Salzburg – Bramberg einen weiteren Nachmittag dem Thema „Käse8eln“ gewidmet. Der österreichische Käse liegt voll im Trend! Das zeigt sich einerseits im jährlichen pro Kopf Verbrauch an Käse anderseits auch an dem wachsenden Interesse an diesem edlen und lebendigen Produkt. Schulisches Wissen für die Bevölkerung zugänglich machen...
