Kürbis

Auch auf der Wieden ist der Herbst endgültig angekommen. Das heißt vor allem eines: Ran an die Kürbisse! WIEN/WIEDEN. Ob in einer cremigen Suppe, einem herzhaften Eintopf, als gruselige Deko oder in Kuchenform. Kürbisse haben viele Anwendungsmöglichkeiten, die es zu erkunden gilt. Auch auf der Wieden lässt sich die Kürbissaison wunderbar genießen. Denn bei verschiedenen Hotspots bekommt man das gesunde Fruchtgemüse ganz frisch. Auch als fertig zubereitete Köstlichkeit wird er serviert. Denns...

Auf der Wieden und in Mariahilf gibt es einen neuen Standort für vegane Herbstnascherein. Denn die Veganista Filialen in der Operngasse und Amerlingstraße haben ihre Eislokale in Pop Up Stores für Pumpkin Spice Latte und Zimtschnecken umfunktioniert.  WIEN/WIEDEN/MARIAHILF. Der Veganista ist seit Jahren für seine innovativen Einfälle rund um vegane Köstlichkeiten bekannt. Nachdem die beiden Gründerinnen Cecilia Havmöller und Susanna Paller mit mehreren Filialen in ganz Wien Veganerinnen und...

Die Rezepte für das türkische Kürbis-Dessert "Kabek Tatlisi" sind variantenreich. Ob im Topf, Backblech oder wie hier mit mit Vorbereitung über Nacht. Das Endergebnis ist eine herrliche Nachspeise aus dem wohl beliebtesten Herbstfruchtgemüse: dem Kürbis. Folgende Zutaten werden benötigt: 1 kg Kürbis (Butternuss eignet sich hier besonders gut)200 g Zucker40 ml Karamellsirup (oder Agavendicksaft)Zubereitung:Kürbis schälen, halbieren und entkernen. Dann würfeln. (Die Kürbiskerne können geröstet...

Am Donnerstag, 24. Oktober, ist es wieder so weit: Der Bezirk Margareten lädt gemeinsam mit der Organisation Wohnpartner der Stadt Wien zum traditionellen Kürbisfest. MARGARETEN. Gestartet wird um 15 Uhr am Siebenbrunnenplatz mit Kürbisschnitzen und Kinderschminken. Für musikalische Unterhaltung sorgt die Musikgruppe Perinhart & Freunde. Straßenumzug und Kulinarik Um 17.30 Uhr wird von Bezirksvorsteherin Susanne Schaefer-Wiery (SPÖ) der Straßenumzug zum Reumannhof (Margaretengürtel 100-110)...

Bei Reizblase haben Betroffene ständig das Gefühl, auf die Toilette zu müssen. Eigentlich ist der Ablauf des menschlichen Harndrangs relativ simpel. Sobald sich in der Blase eine bestimmte Menge angesammelt hat, melden Rezeptoren ein Signal an das Gehirn. Bei Frauen geschieht dies bei zwischen 200 und 400 Milliliter Flüssigkeit, bei Männern bei zwischen 350 und 500 Milliliter. Unser Gehirn empfängt das Signal und macht uns wiederum klar, dass wir auf die Toilette gehen sollten. Gestörter Ablauf...

Von A wie Apfel bis Z wie Zwetschke: Wir haben zehn Tipps für einen genussvollen Herbst in Wien – samt Festen für die ganze Familie in Wien. WIEN. Wussten Sie, dass sich Bier und Wildkirschen ausgezeichnet verstehen? Oder dass Prost in Sachen Sturm ein echtes Tabuthema ist? Wir haben für Sie zehn herbstliche Tipps rund um Kürbis, Apfel, Wein und Co. – samt Veranstaltungen quer durch die Wiener Bezirke. 1., Vitaminbomben: Zwetschken, Birnen und Maulbeeren zum Selberpflücken – und das noch dazu...

Hokkaido, Butternusskürbis und Konsorten sind nicht nur lecker, sondern vollgepackt mit wertvollen Inhaltsstoffen. Kürbisse haben viele gesundheitsfördernde Eigenschaften. Regelmäßig genossen, wirken sie sich positiv auf den Blutdruck aus und lindern Blasen- sowie Nierenprobleme. Kürbiskernöl senkt sogar nachweislich den Cholesterinspiegel. Kürbiscremesuppe, -risotto und Co. liefern dem Körper Antioxidantien, Vitamin A, C und E, Kalium, Calcium und Zink. Trotz der oft mehligen Konsistenz...

Vom Kürbis-Schnitzen bis zur Zombie-Parade: Alles rund um Halloween in Wien. WIEN. Sie suchen noch schnell ein Mitbringsel oder eine Verkleidung für die anstehende Halloween-Party? Oder wollen Sie sich lieber mal so richtig in den Praterauen bei einem Nachtspaziergang gruseln? Egal, ob Sie eher der Partytiger sind oder lieber mit der gesamten Familie unterwegs sind: Wir haben die besten Tipps dafür, wie der 31. Oktober heuer für Sie sprichwörtlich unheimlich gut wird! 1. Ein Fest für den...

Der Kürbis ist ein einziges Kraftpaket. In ihm stecken viele, gesundheitsfördernde Inhaltsstoffe. Auch kulinarisch hat das heimische Herbstgemüse einiges zu bieten. Zu Halloween lehren uns leuchtende Kürbisse das Gruseln. Doch der orange Herbstbote kann noch mehr. Er punktet mit reichlich Vitaminen und Mineralstoffen. Das Beta-Carotin verleiht dem Kürbis seine knallige Farbe. Gleichzeitig lässt es unseren Körper jubeln. Als Vitaminvorstufe sorgt Beta-Carotin für gesunde Augen und Haut und hält...

Beim „Goldenen Herbst" wird den Zoobesuchern im Tiergarten Schönbrunn (13., Maxingstraße 13b) auch heuer wieder ein vielfältiges Herbstprogramm geboten: Beim Basteln für Kinder, Kürbisschnitzen oder beim Kürbis-Workshop ist bestimmt für jeden in der Familie das Passende dabei. Auch Tiere haben Kürbisse zum Fressen gerne. Daher gibt es ein besonderes „Kürbis-Highlight“ für Tiere und Besucher im Tiergarten: spezielle Workshops, bei denen Kinder Kürbis-Leckereien für Zootiere zubereiten und ihnen...

Wiener Tafel und „Motto am Fluss“ laden zum Live-Suppe-Kochen ... and the winner is ... Schmackhaft, preisgünstig, leicht nachzukochen und gesund sind sie - Wiens drei beste „Suppen mit Sinn“! Doris Markovic überzeugte Johann Lafer und Mario Bernatovic, Küchenchef des „Motto am Fluss“ mit ihrer Kürbissuppe mit Limetten - gefolgt von Michael Menzel und Brigitte Smrcka. Alle drei wollten in erster Linie mit ihrem Rezept einen Beitrag gegen Armut, Hunger und Lebensmittelverschwendung leisten....