KaffeeHaus

Anita Querfeld, Inhaberin des Café Landtmann, feiert Jubiläum. Seit 40 Jahren befindet sich das renommierte Kaffeehaus neben dem Burgteather in ihrem Besitz. So lud sie zur Jubiläumsfeier, die gleichzeitig ihre glanzvolle Geburtstagsfeier wurde. Anita Querfeld kümmert sich gut um ihren größten Schatz In ihrer Zeit als Kaffeehauschefin investierte Anita Querfeld beträchtliche Summen in den Umbau des Café Landtmann. Für den Wintergarten und die Terasse ist nämlich die engagierte Chefin des Hauses...

Gemeinsam mit dem Catering-Unternehmen Do&Co hat der Schweizer Kaffee-Anbieter Nespresso in Wien auf der Mariahilfer Straße das erste Nespresso Café der Welt eröffnet. Neben der klassischen Melange und aromatisiertem Kaffee warten auch Kaffee Cocktails und ein Recycling Corner auf die Besucher. Das neue Kaffeehauskonzept der beiden Unternehmen Nespresso und Do&Co kombiniert Lounge, Shop und Recycling-Station. Am 30. April eröffnete in der Mariahilfer Straße 1c das erste Nespresso Café der Welt....

Ich kann mir im Prinzip vieles visualisieren, aber ein Wien ohne Kaffeehaus entzieht sich vollends meiner sonst sehr situationselastischen Vorstellungskraft. So war der Krugerhof in meiner Schulzeit nicht nur das Haupt-Stammcafé für meine Clique, sondern auch sicherer Hafen und Rückzugsgebiet jenseits der elterlichen Wohnung, was natürlich an Schulschwänzertagen immens wichtig war. Wir wurden zwar wie Erwachsene behandelt, aber irgendwie doch noch als Kinder gesehen. Besonders von Ex-Boxer Joe...

Von Bits und Bytes zur Bohne An sich dreht sich bei Philipp Wanivenhaus, Robert Feichtinger und Yves Sturm in ihrer gemeinsamen Firma „Vektorplus“ alles um Architektur, Design und IT. Ihre große Leidenschaft war aber schon immer das Kaffeetrinken. „Wir hatten genug von überteuerten Kaffees, die uns noch dazu nicht schmeckten. Also beschlossen wir, selbst zu importieren“, erzählt Architekt Wanivenhaus über den Startschuss für den „Cafando“- Shop. 16 italienische Produzenten Doch leichter gesagt,...

Sechs Softwareentwickler eröffnen Kaffeehaus in der Zollergasse – inklusive Kaffee von Gaströstern. „Wir haben gegenüber vom jetzigen Kaffemik unser Büro und hatten ständig Sehnsucht nach wirklich gutem Kaffee", erinnert sich Martin Schurrer, einer der sechs Chefs des Kaffeemik und wie alle anderen Softwarespezialist. „Plötzlich war der Laden zu und wir haben spontan beschlossen: Wir machen unsere eigene Kaffeebar." Kopenhagen zu Gast Das Besondere am Kaffemik – kurz k’mik: "Wir importieren...

Noch bis 25. März 2014 in Wien. 
200 Aussteller aus dem In- und Ausland präsentieren sich auf der Fachmesse für Hoteliers, Gastronomen, Cafétiers und Gemeinschaftsverpfleger in der Leopoldstadt. Schauplatz des Frühjahrs-Branchentreffs für Hoteliers und Gastronomen ist die Messehalle A der Messe Wien. Gezeigt werden aktuelle Sortimente, Dienstleistungen und Angebote, zum Beispiel aus den Bereichen Küchentechnik. 500 Quadratmeter Kaffeehaus Beim zweiten "Vienna Coffee Festival" laden Aussteller...

Otto-Bauer-Gasse: Traditionskaffeehaus kämpft mit schweren Umsatzeinbußen. MARIAHILF. Karin Heinisch ist sauer auf die Stadtpolitik. Seit dem Probebetrieb auf der Mariahilfer Straße kämpft die Wirtin vom Café Gloria in der Otto-Bauer-Gasse ums finanzielle Überleben. Fahrverbote, Dauerbaustellen und verlorene Parkplätze vertreiben immer mehr Gäste. Kündigungen drohen Seit über 40 Jahren gibt es den Familienbetrieb bereits. "Uns fehlen 13 Parkplätze. Die Umsätze sind seit August um 50 Prozent...

Thomas Geisler vom MAK zeigt neue Ansätze für Wiener Institution Schwarzenberg, Landtmann, Museum und Prückel: Nur wenige der großen Ringstraßen-Kaffeehäuser haben das Sterben in den 1960er überstanden. Ihren historischen Zenit haben sie deutlich überschritten. Das Museum für angewandte Kunst (MAK) widmet sich nun in einem Band der Frage „Was kann das Kaffeehaus von morgen?“. In dem im Metroverlag erschienen Buch werden Designprojekte vorgestellt, die dem Kaffeehaus in Wien eine neue...

Freundlichkeit war seine Philosophie, das Kaffeehaus sein Leben: Leopold Hawelka ist tot. Der 1911 in Mis­telbach (NÖ) geborene Sohn eines böhmischen Schuhmachers hat wie kein anderer die Kaffeehauslandschaft in Wien geprägt. Gemeinsam mit seiner Frau Josefine, die er 1936 heiratete, eröffnete er 1939 das „Hawelka“ in der Dorotheergasse 6. Schon in den 1950er Jahren kehrten Schriftsteller und Künstler wie Heimito von Doderer, Hilde Spiel und Friedrich Torberg hier ein. In den 1960ern avancierte...