Kultevent der Regionalität
Galtür feierte die 28. Internationale Almkäseolympiade
Angetreten zum Wettkampf waren 135 Almen aus Österreich, der Schweiz, Südtirol und Liechtenstein mit 318 Einreichungen. Der Tagessieg in der Kategorie Hartkäse ging an Bianca Burtscher von der Alpe Laguz (Vorarlberg). Die goldene Sennerharfe für den besten Schnittkäse sowie den von der Kinderjury vergebenen Dreikäsehoch-Preis holte Martin Lutz von der Alpkäserei Siez (Schweiz). GALTÜR (otko). Nach zwei Jahren der Einschränkung lockte die 28. Internationale Almkäseolympiade am 24. September...