Wienerwald/Neulengbach
"Vitale Speisen" für unsere Schüler
REGION WIENERWALD. Gesunde, abwechslungsreiche Ernährung ist wichtig - vor allem für die jüngsten Wienerwaldbewohner. Der Gasthof Schmölz kümmert sich in der Region um die abwechslungsreiche Kost. Karl Schmölz leitet den Gasthof. "Ich habe mich irgendwann bewusst für gesündere, vitalreichere und regionale Zubereitung meiner Gerichte entschieden", verrät Schmölz im Gespräch mit den Bezirksblättern. Sein Motto: "Man wächst mit der Aufgabe". "Ich habe mich der Initiative "Vitalküche" vom Land...
