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Unterlaa
Ein Bio-Hof mit Automaten
In Unterlaa kann man sich viele regionale Schmankerln rund um die Uhr in Selbstbedienung nehmen. WIEN/FAVORITEN. "Begonnen hat alles mit den Hühnern", erinnert sich Katharina Mühlparzer. Gemeinsam mit Markus Sandbichlier betreibt sie den Prentlhof, der sich seit rund 300 Jahren im Familienbesitz befindet. Diese Tradition wollten sie weiterführen. Sie starteten einen Eier-Verkauf. 350 Bio-Legehennen, die im Freien artgerecht herumlaufen – und den Gästen auch gerne die Schuhbänder öffnen – gab es...