Kindergarten Gallspach

Nach insgesamt 5 Jahren seit der ersten Auszeichnung erhielt die Schul – und Kindergartenküche der Marktgemeinde Gallspach die Verlängerung des Zertifikats. Kriterien, welche im Rahmen der Ausspeisung erfüllt werden müssen, sind unter anderem der Einkauf von regionalen und saisonalen Angeboten bei Obst und Gemüse, die Verwendung von hochwertigen Ölen und Fetten und Vollkornprodukten, tägliche Verwendung von Kräutern, Zubereitung von Hülsenfrüchten, Anbieten von kalorienfreien und kalorienarmen...