Klimakiller

Das Ökosoziale Forum Kärnten und die Landwirtschaftskammer Kärnten sprechen zum Thema: "Ist die Kärntner Kuh ein Klimakiller?" KÄRNTEN. Eine Offenhaltung unserer Kulturlandschaft und eine Nutzbarmachung des Grünlandes für die menschliche Ernährung sind ohne die Rinderhaltung unvorstellbar. Bei der Verdauung stoßen Kühe wie jeder andere Wiederkäuer Methan aus, ein Treibhausgas, welches 25-mal klimaschädlicher ist als CO2. Ist das Grund genug, um Kühe als Klimakiller an den Pranger zu stellen?...