Konditoreien

Beiträge zum Thema Konditoreien

Peter Seiwald (Wirtschaftskammer-Obmann Bezirk Kitzbühel), Georg Schuler (Innungsmeister Lebensmittelgewerbe), Gerhard Gstrein (Berufsgruppensprecher BäckerInnen), Lukas Krainz (Inhaber Wieshofer-Mühle) und Simon Franzoi (Innungs-Geschäftsführer Lebensmittelgewerbe) (v. li.) beim Gespräch in der Wieshofer-Mühle in St. Johann. | Foto: Johanna Bamberger

Schwierige Zeiten
Lage im Lebensmittelgewerbe im Bezirk Kitzbühel angespannt

Heimische BäckerInnen, KonditorInnen, MetzgerInnen sowie Nahrungs- und Genussmittelbetriebe derzeit mit großen Herausforderungen konfrontiert; gemeinsame Online-Plattform wurde in St. Johann präsentiert. BEZIRK KITZBÜHEL, ST. JOHANN (joba). Die Anzahl der Bäckereien, Konditoreien, Metzgereien sowie Nahrungs- und Genussmittelbetriebe ist im Bezirk Kitzbühel seit vielen Jahren annähernd konstant. Gab es vor 25 Jahren noch 64 Mitgliedsbetriebe, so sind waren es im Jahr 2022 noch 61 (davon 18...

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v.l.: Sieglinde Breuss (Freiwilligenzentrum), Stefanie Sentlechner (Betriebsräten SGS), Claudia Mages (Pflegeleitung SGS) und Birgit Aldrian-Holzer (GF SGS). | Foto: Freiwilligenzentrum Außerfern

Projekt „Adventgruß“
Kleine Adventpackerl als Dankeschön für Pflegekräfte

AUSSERFERN (red). Die Corona Pandemie hat die Herausforderungen in der Pflege und Betreuung der älteren Generation sehr stark sichtbar gemacht. Arbeiten mit Maske, Besuchsverbot während des ersten Lockdowns und Besuchseinschränkungen während des zweiten Lockdowns in der stationären Pflege. Corona hat aufgezeigt, wie durch die Reduktion von persönlichen Kontakten sowohl BewohnerInnen, Angehörige und das Pflegepersonal an und über ihre Grenzen kommen. Nicht nur das Pflegepersonal, sondern alle...

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Keine Zigaretten in Gasträumen mehr bei Norbert Claus, Hubert Rudiferia, Ernst Lienbacher und Robert Moser (v.links)
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Konditoreien verbannen den blauen Dunst

Vier Oberkärntner Konditoren haben sich entschlossen, ihre Gasträume ab 1. Mai rauchfrei zu halten. SPITTAL, SEEBODEN, GMÜND (ven). Vier Oberkärntner Konditoren verbannen den blauen Dunst aus ihren Gasträumen und schicken ihre Gäste ab sofort in - im Winter beheizte - Raucherlounges oder Terrassen ins Freie. "Damit wollen wir auch die Qualität unserer Produkte schützen", so die Konditoren Robert Moser, Ernst Lienbacher (beide Spittal), Norbert Claus (Seeboden) und Hubert Rudiferia (Gmünd). In...

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  • Verena Niedermüller

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