Konditoren

Beiträge zum Thema Konditoren

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Lehringswettbewerb
Konditoren und Bäcker wetteifern mit Märchenfiguren

Der Lehrlingswettbewerb der NÖ Bäcker und der NÖ und Burgenländischen Konditoren fand in Baden in der Landesberufsschule statt. Die jungen Bäcker und Konditoren überzeugten mit ihren wunderschönen und köstlichen Werken. BADEN. Handsemmeln, Briochekipferl, Brot, Festtagstorten und Pralinen sind für die Lehrlinge beim Lehrlingswettbewerb keine Hexerei, auch wenn das Motto "Märchen" war. Dafür wetteiferten gebackenen Märchenfiguren mit denen aus Marzipan um die Bewunderung aller Besucher. Mit...

  • Baden
  • Mirjam Preineder
 Es ist geschafft! Strahlende Gesichter gab es sowohl von bei den erfolgreichen Lehrlingen, als u.a. auch bei Landesberufsschuldirektorin Evelyne Platschka (3. V. re.) und ihrem Stellvertreter Markus Gogollok (ganz rechts). | Foto: © 2023psb/c.kollerics
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Süßes Baden
Konditor-Nachwuchs zauberte Köstlichkeiten „zum Anbeißen“

So süß, und fast zu schön zum Aufessen: Der Badener KonditorInnen- und Bäcker-Nachwuchs zauberte kleine Köstlichkeiten „zum Anbeißen“. Ob Motto-Torten oder fruchtiges Plundergebäck – für Naschkatzen und Zuckergoscherl war der Lehrlingswettbewerb ein Eldorado. Das Thema des Wettbewerbs lautete "Tierwelt".  BADEN. Nach 2-jähriger Covid bedingter Pause fand kürzlich der Lehrlingswettbewerb der Konditorinnen und Konditoren sowie der Bäckerinnen und Bäcker statt und bei dieser Gelegenheit auch zum...

  • Baden
  • Katrin Pirzl

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