Kulinarik

Am Ostermontag, den 21.April, um 15 Uhr laden die Hölleser Winzer zum Weinfrühling ! Dabei können Sie die Weine der teilnehmenden Winzerfamilien in entspannter Atmosphäre probieren. Diverse kulinarische Köstlichkeiten erwarten Sie wie Zotter Schokolade, Käse von der Landwirtschaftlichen Fachschule Pyhra, hausgemachte Schinkenspezialitäten, Spezialgebäck von Bäckerei Dworcak, etc. Die musikalische Umrahmung erfolgt durch “Doctor JAZZ” In der “Halle für Alle” hinter der Feuerwehr (Hölles,...

Freedom Gospel & Soul Singers - THE SPIRIT OF LIFE - powered by Hoffmann-Events e.U. Ein Feuerwerk der Lebensfreude mit einzigartiger Gospel & Soulmusik Liebe BesucherInnen und Freunde der Gospelmusik, die publikumsnahe Performance der Freedom Gospel & Soul Singers garantiert ein unvergessliches Konzerterlebnis. Samstag – 14. Dezember 2013 und am Donnerstag – 19. Dezember 2013 Gospel-Konzert – Stadtpfarrkirche St. Stephan Pfarrplatz 7, 2500 Baden bei Wien Beginn: 20:15 Uhr - Einlass: 19:30 Uhr...

Zur Eröffnung der Sommerbar im Mühlfeldhof in Pfaffstätten luden am Mittwoch, den 19. Juni 2013, die beiden Veranstalter Leopold Kernbichler und Christian Walter. Passend zum Ländermotto Brasilien wurden bei tropischen Temperaturen exotische Cocktails gemixt und kulinarische Köstlichkeiten vom Spitzenkoch Thomas Lackner für den guten Zweck zubereitet. Die geladenen Gäste genossen die „Urlaubs-Atmosphäre“ und zeigten sich von der neuen Summer Lounge begeistert. „Wir freuen uns, dass unsere Bar...

Die Sommerküche hat ihre Tücken. Haubenkoch Heinz Hanner empfiehlt Kompromisse und auf den Kopf gestellte Menüabfolgen. ALLAND/MAYERLING. Wer kennt das nicht: Im Urlaub schmeckt das Essen um so viel besser als daheim. Aber jegliche Nachkoch-Versuche scheitern kläglich – und wenn es gelingt, ist die Zubereitung meist so mühsam, dass das geliebte Gericht nur selten den Weg ins eigene Kochrepertoire schafft. Drei-Haubenkoch Heinz Hanner, Hotel- und Restaurantbesitzer in Mayerling, weiß Abhilfe:...

(mar) In der Suppenküche "888 Liebstöckel" gibt es jeden Tag zwei oder drei herrliche Suppenkreationen von Jasmin. Die Zutaten variieren, Liebstöckel, das Lieblingskraut der aus China stammenden Köchin, findet sich in jeder ihrer Suppen. Und schmecken tun sie alle. Oliver Pusswald ist häufiger Gast: "Bei Jasmin bekommt man schnell etwas Gesundes zu essen. Das ist einzigartig."

ENZESFELD. Klein, aber fein – so könnte man die „Villa Themessl“ beschreiben. In jahrelanger Arbeit renovierte Sascha Zakall die verfallene Villa neben seinem Elternhaus in der Alten Gasse 35. Nun erstrahlt das Gebäude aus dem Jahre 1898 in neuem Glanz und beherbergt seinen Lebenstraum: ein gemütliches Restaurant mit ganz viel Atmosphäre. Dabei hatte Zakall ursprünglich eine ganze andere Berufslaufbahn eingeschlagen. Den gelernten Elektrotechniker zog es als Monteur in die Welt hinaus....

Oliven und Schafskäse, dazu knuspriges Weißbrot und vielleicht ein Ouzo - das lässt Griechenland-Fans das Wasser im Mund zusammenlaufen.

Nach dem erfolgreichen Konzert im Jazzland präsentiert CONNECTION swingend Grooviges und macht Appetit auf den traditionellen Brunch im "Wimberger". Freuen Sie sich auf einen musikalisch-kulinarischen Hochgenuß! EUR 42,00 pro Person inkl. Brunch, Live-Musik, 1 Glas Sekt und Parkplatz in der hoteleigenen Garage (Ticket-Entwertung an der Rezeption) Kinder bis 6 Jahre gratis Kinder von 7 bis 12 Jahre EUR 21,00 Reservierungen: 01 /521 65 - 0 Wann: 12.02.2012 12:00:00 bis 12.02.2012, 15:00:00 Wo:...

Tourismusstrategie bringt Projekt mit neuem Manager hervor THERMENREGION (zedl). Die Thermenregion bestreitet neue Wege. Dies ließ Landesrätin Petra Bohuslav im Rahmen einer kleinen Presserunde im Gemeindezentrum Pfaffstättens verlautbaren. Sind doch die Gebiete Wienerwald und Thermenregion im Tourismus auf Erfolgskurs, wie die aktuellen Nächtigungszahlen beweisen. Mit rund 1,4 Mio. Nächtigungen und fast 470.000 Ankünften von Jänner bis Dezember 2010 ist die Region Wienerwald...

Von Markus Leshem: Susanne’s Kulinarium lockt mit frischen Chutneys und Pestos. SCHÖNAU. Die Kunstmühle Dornau ist weit über die Bezirksgrenzen für ihr kulinarisches und künstlerisches Angebot bekannt. In der Mühlsteinstube, dem behaglichen Restaurant, werden die Gäste mit regionalen Schmankerln und hausgemachten Mehlspeisen verwöhnt. Einen besonderen Ruf erwarb sich die Küche unter der Führung von Susanne Kühn, bei der Zubereitung von heimischen Fischspezialitäten. Das Team hat sich...

Unternehmerin Sonja Sefciuc eröffnete einen neuen Standort ihrer Kulinarikreihe „Sonjas GENUSSerie“. TRAISKIRCHEN. Der Entschluss die neue Geschäftsidee zu verwirklichen bestand schon seit geraumer Zeit. Zur Realisierung musste ein geeigneter Standort entdeckt werden. Diesen fand die tatkräftige Cateringexpertin Sonja Sefciuc in ihrem neuen Geschäft, am zentral gelegenen Hauptplatz in Traiskirchen. Das Konzept für Sonjas GENUSSerie umfasst ofenfrisches Gebäck, selbstgebackene Mehlspeisen, Kaf-...

Von der kulinarischen Seite zeigt sich die Marktgemeinde Seeboden am 10. September 2011, wenn die örtlichen Vereine zum 3. Strudelfest einladen. An diesem Tag ist ganz Seeboden auf den Beinen. Bereits um 10.00 Uhr startet der große Umzug vom Hotel Moserhof zur Festwiese. Entlang der Strecke machen die Akteure halt bei den Gasthäusern und nehmen die köstlichen Strudelvariationen auf Ihren Festwagen entgegen. Begleitet von gleich zwei Trachtenkapellen, den Chören und den Vertretern der...

Bernhard Ceidl kreierte für „Baden in weiss“ eigenes, edles Tröpferl Im Juli wird die Kurstadt für drei Tage ganz in Weiß getaucht. Immer mehr Ideen sammeln sich rund um den Event – bis hin zum eigens für diesen Event kreierten Weißwein-Cuvée. BADEN (zedl). Nicht nur musikalisch, modisch und partymäßig könnte sich „Baden in weiss“ zum Kultevent der Region entwickeln. Die Ideen der Betriebe, Gastronomen und Eventmacher häufen sich zusehends, so sehr, dass Ideen-geber David Wilson „Stopp“ sagt,...

BADEN. Badener Wein und Marchfelder Spargel in Synergie. Seit April können Spargelliebhaber am Parkplatz Ecke Vöslauer Straße/Maynologasse jeden Samstag von 10 bis 12 Uhr frischen Spargel erstehen. Der traditionsreiche Spargelbauer Iser aus Aderklaa liefert jeden Samstag frischen Spargel nach Baden. Und dazu – wem‘s beliebt – eine Flasche „Lumpentürl“, einer frisch-fruchtigen Weinsorte der Badener Winzer – zu jedem Spargelgericht die passende Ergänzung.

BAD VÖSLAU. Im Rahmen des Neujahrsempfanges des ITM-College wurden Neujahrsbräuche und Köstlichkeiten aus den Heimatländern der Studierenden zubereitet. Tourismusstudenten aus sechs Nationen zeigten an diesem Abend ihr Können und sorgten für das ganz besondere Flair. Unter den begeisterten Gästen waren Landesschulrat Amtsdirektor HR Mag. Friedrich Koprax, Director of Studies Claudia Rothwangl, Landesschulratsinspektorin HR Mag. Adelinde Ronniger und Executive Management ITM & College Garden...