Kulinarischer Genuss

Die labile Wetterlage, die aktuell herrscht, zwingt die Veranstalter aus Sicherheitsgründen das heurige Mulbratlfest in die Weizer Stadthalle zu verlegen. "Es sind für Samstag Nachmittag und Abend bei mehreren verschiedenen Wetter-Prognose-Diensten Regenschauer und / oder Gewitter für Weiz vorhergesagt" erklären Axel Dobrowolny und Verena Lerchbaum vom Stadtmarketing Weiz. WEIZ."Wir möchten, dass nach zwei Jahren Abstinenz das heurige Mulbratlfest sicher durchgeführt werden kann und wollen...

Die Sommerferien stehen vor der Tür und damit auch die Urlaubssaison. Schaut das Zeugnis recht erfolgreich aus, dann wird auch gerne gemeinsam ein gutes Restaurant aufgesucht und im familiären Kreis gefeiert. Das haben sich auch 5 Wirte aus Rohrmoos gedacht und so zu Ferienbeginn die LANGE KULINARISCHE NACHT ins Leben gerufen. Genau zum steirischen Ferienbeginn - am 4. Juli - laden die 5 Rohrmooser Wirte - arx Restaurant/Bar, Braunhofer's Restaurant, Hotel-Restaurant Pariente, das Restaurant...

Vor kurzem besuchten die Schüler/innen der Fachschule Naas Betriebe, die uns täglich mit köstlichen Genüssen versorgen.  Als ersten Zielort wählten wir das bekannte Gasthaus STROBL. Die junge Wirtschaftsteibende Christina Eibisberger führte uns mit viel Engagement durch das wunderbare Ambiente des Speiselokals und durch die äußerste moderne Küche. Frau Eibisberger erklärte uns genauestens welche Richtlinien in der Gastronomie einzuhalten sind. Für die Schüler/innen waren die Bewerbungs- und...

Easy Cooking – genussvoll in Schwung kommen Sie sind berufstätig, leben alleine oder mit Ihrer Familie und möchten sich täglich mit frisch gekochten, köstlichen Speisen versorgen. Doch der Alltag schlägt Ihnen immer wieder ein Schnippchen. Fehlen Ihnen die Ideen, die Zeit oder auch die nötige Erfahrung beim Kochen? Oder fühlen Sie sich überfordert, für jeden Gourmet der Familie die optimalen Speisen zu kreieren? Die Kochschule Grünes Zebra bietet im Kurs „Easy Cooking“ professionelle...

Tauchen Sie ein in die zauberhafte Welt der Pralinen,... UND GENIEßEN SIE DIE SÜßEN SEITEN DES LEBENS MIT DER ZOTTER SCHOKOLADENMANUFAKTUR MITARBEITERIN MARKON BIRGIT! Lernen Sie das Handwerkzeug für die Pralinenherstellung, während die Kochschule Grünes Zebra für die pikante Verpflegung während des Kurses sorgt. Termin 1: Samstag, 24. 9. 2011 / 14 - 18 Uhr / Gleisdorf Termin 2: Samstag, 1.10. 2011 / 14 - 18 Uhr / Gleisdorf Preis: je € 95 ANMELDUNG: www.grueneszebra.at Wann: 24.09.2011 14:00:00...

Sehenswerte Gärten laden ein ihre Schönheit zu entdecken! Alle Mitglieder des Gartenvereins „Garten-Lust“ öffnen am 1. Juniwochenende jeweils von 10.00 – 18.00 Uhr ihre Pforten. Das Garten-Hotel Ochensberger in St. Ruprecht an der Raab lädt ein: Samstag, 04. Juni - „Wellness im Garten“ _ Qi Gong Einführung in Ochensbergers Kraftgarten _ Chinesische Teezeremonie im Garten-Pavillon _ Gartenrundgang & Rund um den Garten mit Günther König _ Hausgemachte Köstlichkeiten der STEIERNESS SELECTION...

Mit einem großen Fest begeht man am 18. September das 60-jährige Jubiläum des Weizer Bauernmarktes. Jeden Mittwoch und Samstag Vormittag kann man reges Treiben am Weizer Hauptplatz beobachten. Bereits ab 7 Uhr in der Früh tummeln sich viele unter großen gelben Schirmen, um Erzeugnisse und Produkte der Region zu erwerben. Quer durch die Geschmacks-palette werden Produkte angeboten. So trifft man neben saisonbedingtem Gemüse und Obst auf herrlich duftendes Brot, köstliche Fleischprodukte,...

Samstag, 6.11.2010 von 16.30 - 21.00 Uhr Fa. Feiertag, Dr. Karl-Rennergasse 12, Weiz Preis: € 69 Überraschen Sie Familie und Gäste mit einem feinen Martiniessen. Wir kochen scharfe Hühnersuppe mit Gemüse und Dinkelreis, rote Rübensuppe mit Krennockerl, Martinigansl mit Champagnerkraut und Grieß-Serviettenknödel, Hühnerbrust im Walnussmantel auf Krensauce, Polentaschnitten, Vanillekarotten, Korianderhuhn nach Großmutters Art, gefülltes Rosmarinhuhn im herbstlichen Gemüsebeet und Weinbrandorangen...

Wir kochen orientalische Vorspeisen: Hummus, Tsatsiki, Krautdolma, gebratenes Gemüse, Schafkäse, Oliven und Weißbrot, Hauptspeisen: Huhn in Walnuss-Granatapfelsauce, persische Zucchini, Kubba (mit Fleisch gefüllte Reisknödel), Pilaw (mit Basmatireis), Petersiliensalat und als Nachspeisen: Feigen in Orangensauce und Dattel-Joghurt-Creme. ANMELDUNG: www.grueneszebra.at Wann: 23.10.2010 17:30:00 bis 23.10.2010, 21:30:00 Wo: Specialitätencenter Feiertag, Doktor Karl Renner Gasse, 8160 Weiz auf...

In den Küchen Südamerikas sind die verschiedensten Einflüsse zu spüren, am deutlichsten jedoch jene aus Spanien und Portugal. Tauchen Sie ein, in die Welt der Tapas und Empanadas und genießen Sie Geschmortes, das auch in unseren Herden gelingt. Genascht wird anschließend auf argentinisch. ANMELDUNG (noch 4 freie Plätze): www.grueneszebra.at Wann: 04.10.2010 17:30:00 bis 04.10.2010, 21:30:00 Wo: Haus Paulinum, Grabenstraße 39, 8010 Graz auf Karte anzeigen

Wir entführen Sie in die Welt des Teiges. Zaubern Sie mit uns aus einfachen Teigen Gerichte aus den verschiedensten Winkeln der Welt. Die Zutaten kommen dabei wie gewohnt aus der Region. ANMELDUNG: www.grueneszebra.at Wann: 01.10.2010 17:00:00 bis 01.10.2010, 21:00:00 Wo: Specialitätencenter Feiertag, Doktor Karl Renner Gasse, 8160 Weiz auf Karte anzeigen

Kochen Sie ein 4-gängiges Menü mit festlicher Tischdekoration. Verführen Sie Ihre Gäste mit Carpaccio vom Almo Rinderfilet, Selleriecremesuppe mit Petersilienschaum und Karottenpesto, gefüllten Forellenröllchen auf Paprika-Coulis, Lammkarree mit Kartoffel-Birnen-Gratin und Rotweinzwetzschken, Prinzessinnenkartoffeln, Blattsalaten und Kokosparfait mit flambierten Früchten. ANMELDUNG: www.grueneszebra.at Wann: 25.09.2010 17:00:00 bis 25.09.2010, 21:00:00 Wo: Haus Paulinum, Grabenstraße 39, 8010...

Wenn Haruko kocht, kehrt Ruhe ein und alle Sinne werden angesprochen. Freuen Sie sich schon jetzt auf Maki, Sushi, Misosuppe, Fisch mit Ingwer-Pesto, warmes Carpaccio, Hokaido-Gratin, Salate mit fruchtigen Dressings und japanische Nachspeisen. Ein kulinarischer Augenschmaus! ANMELDUNG: www.grueneszebra.at Wann: 17.09.2010 17:00:00 bis 17.09.2010, 21:00:00