Kulturgasthof

Beiträge zum Thema Kulturgasthof

Die gebratenen Ripperln mit heißem Jungkraut und Erdäpfeln sind ein echter Blickfang. | Foto: Pöchmann
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Der Teufl trifft beim Ballonwirt auf eine Kombi aus Kultur und Kulinarik

Der Ballon- und Bühnenwirt Aigner in Bodensdorf gilt als kulinarischer und kultureller Geheimtipp. BODENSDORF. Der BEZIRKSBLÄTTER Restauranttester August Teufl versucht sich diesmal als "Grillmeister" und testet die "gschmackigen" Ripperln beim Ballonwirt Aigner in Bodensdorf. "Regionalität steht beim Ballonwirt ganz groß im Kurs! Fleisch, Gemüse, Eier und auch Fruchtsäfte werden von Erzeugerbetrieben aus der Umgebung bezogen. Saisonal wird auch die Speisekarte mit Produkten aus der Region...

  • Scheibbs
  • Roland Mayr

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