Landwirtschaft

Ein ganzes Feld voller Karottenreste und halb verfaulten Krautköpfen... Das zu sehen, tut richtig weh! Respektvoller Umgang mit wertvollen Lebensmitteln sieht anders aus! 

Vizepräsidentin Helga Brunschmid: „Gemeinsam müssen wir unser Heimatland Tirol pflegen, damit wir eine positive Zukunft für unsere Kinder ernten können!“ Mit dem Slogan „Heimat pflegen – Zukunft ernten!“ setzt die Landwirtschaftskammer Tirol 2016 zahlreiche Maßnahmen um die Regionalität zu fördern. „Bei der Bevölkerung ist das Bewusstsein für Regionalität spürbar. Wir möchten heuer gezielte Impulse setzen um diesen Trend nachhaltig zu verstärken“, erklärt LK-Vizepräsidentin Helga Brunschmid....

LK-Präsident Josef Hechenberger stellte heute die Schwerpunktkampagne mit Vizepräsidentin Helga Brunschmid und Bio vom Berg-Obmann Heinz Gstir vor. Immer mehr Konsumenten greifen zu Bio-Produkten. Da die Nachfrage am Markt stetig wächst und Produzenten ein fairer Erzeugerpreis bezahlt wird, legt die Landwirtschaftskammer Tirol aktuell einen Beratungsschwerpunkt auf den Umstieg zur Bio-Landwirtschaft. Derzeit werden knapp 17 Prozent der bäuerlichen Betriebe biologisch bewirtschaftet. Künftig...

Der beliebte Bauernmarkt der Kirchdorfer Bäuerinnen beim Heimatmuseum „Metzgerhaus“ soll am Palmsamstag, 12. April wieder ein nettes Fest für Jung und Alt werden. Von 14 bis 16 Uhr werden dort qualitativ hochwertige Lebensmittel aus garantiert heimischer Produktion angeboten. Speziell für die Osterzeit gibt es auch Palmbuschen, Osterbäckereien, Türkränze sowie gefärbte Ostereier und Palmkätzchen. Um den Bauernmarkt zu einem kleinen Fest zu machen, wird für das leibliche Wohl mit Germkiachln,...