Ohne Verzicht essen
BEZIRK (bf). Ungefähr fünf Prozent der Österreicher ab 15 Jahren haben Lebensmittelunverträglichkeit, wie etwa Laktoseintoleranz oder Fruktoseintolleranz. Betroffene leiden unter Übelkeit, Blähungen, Bauchschmerzen, Sodbrennen, Völlegefühl, Durchfall oder Verstopfungen, unter Umstäden auch an depressive. Wer die Symptome vermeiden will, muss auf Lebensmittel verzichten, bzw. darf sie nur noch eingeschränkt zu sich nehmen. Allergie oder Intoleranz? Wichtig ist die Unterscheidung zwischen...