Made in Salzburg

Beiträge zum Thema Made in Salzburg

Martin Herdina (CEO Wikitude)  und DI (FH) Philipp Nagele (CTO Wikitude) | Foto: Franz Neumayr/MMV
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Was Salzburger Startup Wikitude Facebook, Google und Snapchat voraus hat

VIDEO – Mehr sehen als das menschliche Auge vermag: Augmented Reality made in Salzburg Augmented Reality (AR) erlaubt die computerunterstützte Erweiterung der Realitätswahrnehmung – das heißt, am Laptop, am Tablet oder am Handy sieht man mehr als das bloße Auge erkennen kann. Diese Zusatzinformationen können Leitungen hinter dem Wandverputz sein, die dem Handwerker zeigen, wo er zu bestimmten Rohren kommt oder sie erlauben Technikern einen direkten Zugang zu einem Motor, der sich in Wahrheit...

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So wie es bei den meisten Künstlerinnen und Künstlern ist, so ergeht es auch Sophia: manchmal will sie den Stift frustriert wegwerfen, manchmal fließen die Gedanken nur so aus ihr heraus.
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Gedanken, die zu Worten werden

Sie ist 14 Jahre jung, schreibt gerne und wird sich mit deutlich älteren Kontrahenten messen. TAMSWEG. Sophia Url aus Tamsweg wird bei der U20 Poetry Slam-Meisterschaft teilnehmen. Die 14-Jährige wird sich am 5. und 6. Mai auf der Bühne der ARGEkultur in Salzburg mit den größten poetischen Bühnentalenten aus ganz Österreich messen. Poetry Slam: was ist das? Poetry Slam ist ein literarischer Vortragswettbewerb, bei welchem von den Teilnehmern selbst verfasste Texte innerhalb einer vorgegebenen...

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Anja und Michael Geretschläger mit Hündin ‚Nala'. | Foto: Feragen

DNA-Analysen für unsere Vierbeiner

Die Startups Anja und Michael Geretschläger bieten mit "Feragen" DNA-Analysen für Hunde an. SALZBURG (lg). Ein Labor, das sich auf die genetische Diagnostik von Tieren spezialisiert – diese Idee liegt dem von Anja Geretschläger und ihrem Mann Michael gegründeten Unternehmen "Feragen" zugrunde. Entstanden ist die Idee im Jahr 2012, ein Jahr später wurde "Feragen" ins Leben gerufen. "Den Anstoß dafür gab meine reinrassige Labrador-Retrieverhündin ‚Nala'. Im Zuge ihrer Allergiediagnostik begannen...

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Max Haidbauer | Foto: Waves for Water
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"Es ist mehr als nur eine Doku"

Der Salzburger Regisseur Max Haidbauer drehte eine Doku über "Waves for Water" SALZBURG (lg). Der Salzburger Regisseur Maximilian Haidbauer hat eine Dokumentation über die Organisation "Waves for Water" gemacht. Das Stadtblatt sprach mit dem Salzburger über die Organisation. Sie haben eine Dokumentation über die Organisation „Waves for Water“ gemacht – worum geht es in dieser Dokumentation? MAX HAIDBAUER:> "Waves For Water" erzählt die Geschichte von Jon Rose und seinem außergewöhnlichen Weg...

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Salzburg Schokolade-Geschäftsführer Christian Schügerl mit der neu kreierten Maria Theresia Kugel
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Mozart bekommt imperiale Damen-Gesellschaft

Maria Theresia feiert am 13. Mai 300. Geburtstag – Salzburg Schokolade würdigt sie mit einer Kugel, made in Salzburg Die ganze Welt kennt die Salzburger Mozartkugel – die unter dem Markennamen Mirabell bei Salzburg Schokolade in Grödig exklusiv für den internationalen Lebensmittelkonzern Mondelez seit exakt 50 Jahren industriell hergestellt wird. Jetzt bekommt die weltberühmte Kugel Gesellschaft: Denn der Schokolade-Produzent hat der Habsburger-Fürstin Maria Theresia zum 300. Geburtstag eine...

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Mit seinem Geschäft hat Andreas Rath sein Hobby zum Beruf gemacht und setzt sich für die Nachhaltigkeit ein.
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Zweite Chance für die Drahtesel

Der Salzburger Andreas Rath restauriert in seinem Geschäft "2nd Chance Bikes" alte Fahrräder. SALZBURG (lg). Alten Fahrrädern neues Leben einhauchen und ein Stück historisches Gut aufrecht erhalten – diesen Gedanken pflegt der Salzburger Andreas Rath in seinem kleinen Geschäft "2nd Chance Bikes" in der Neutorstraße 42, das er im April 2015 eröffnet hat. Von Rennrädern aus den Siebzigerjahren bis zu einem Waffenrad aus den 20ern oder Hollandrädern gibt es hier zahlreiche Sammlerstücke zu...

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Der Salzburger Sebastian Unterberger stellt mit "Cida" eigenen Bio-Most und Bio-Cider her.

Cider mit speziellem Geschmack

Sebastian Unterberger bietet mit der Marke "Cida" Cider abseits des marktüblichen Mainstreams an. SALZBURG (lg). Cider-Hersteller gibt es viele, aber ein Bio-Cider mit heimischen Mostbirnen als Qualitätsprodukt mit Eigenmarke ist dann doch sehr selten. Mit der Marke "Cida" gründete der Salzburger Sebastian Unterberger vor zwei Jahren ein Unternehmen, mit dem er eine Alternative zum marktüblichen Angebot schaffen wollte. "Ich bin durch das Traditionswirtshaus ‚Mostwastl', das von meiner Familie...

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Felix Gmachl mit seinem neuen Bier | Foto: Neumayr
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Ein Bier speziell für Salzburg

Braumeister Felix Gmachl präsentiert sein erstes handgebrautes Märzenbier SALZBURG (lg). Mit dem "Das Salzburger" richtet Felix Gmachl, Braumeister der "Weissen", eine bierige Liebeserklärung an Salzburg und präsentiert gleichzeitig sein erstes handgebrautes Märzenbier. „Keiner der kleinen Handwerksbrauer begab sich bis dato auf den ausgetretenen Pfad des Märzenbier-Marktes, da dieser fest in der Obhut der großen Industriebrauereien ist. Auch wir in der ‚Weissen' haben uns auf Weißbier...

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"70 Prozent unseres Gesamtumsatzes machen wir außerhalb von Österreich", sagt GF Herbert Schilcher. Hinter ihm zu sehen sind Holzbetonsteine mit integrierter Holzfaserdämmung.
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"Wir exportieren bis nach Israel"

Isospan-Holzbetonsteine: Multi-Funktions-Bausteine aus Ramingstein. RAMINGSTEIN. Die Isospan-Holzbetonsteine sind Multifunktions-Bausteine die kombiniert mit integrierten Dämmaterialien – zum Beispiel EPS, PU und einer ökologischen Holzfaser – vielfältig einsatzfähig sind. Vom Bau von Garagen, über dem Einsatz bei Wohnhäusern, bis hin zu landwirtschaftlichen Objekten und Mehrfamilienhäusern reicht ihr Verwendungsbereich. Die Multi-Funktionssteine aus dem Lungau wollen dabei für Wärmedämmung,...

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SAM-Geschäftsführer Gerald Reisecker, Bio Austria Salzburg-Geschäftsführer Andreas Schwaighofer, Andreas Laber (Honigmayr), Elisabeth Schwarzl (AMA Gastro-Siegel), Salzburgmilch-Marketingleiter Florian Schwap, LKS-Präsident Franz Eßl, Walter Scherb aus der Eigentümerfamilie von Spitz (Gasteiner Mineralwasser), Bezirksblätter-Geschäftsführer Michael Kretz und Christopher Loosmann (SLT)
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Eine Plattform für Gleichgesinnte

Auf Initiative von Gasteiner Mineralwasser wollen Salzburger Lebensmittel-Produzenten gemeinsam regionale Lebensmittel vor den Vorhang holen "Nachhaltigkeit und Förderung der Regionen – das sind unsere Themen", sagt Walter Scherb aus der Eigentümerfamilie des Getränkeherstellers Spitz, der die Mehrheit an Gasteiner Mineralwasser hält. Gemeinsam mit "gleichgesinnten" Unternehmen will Gasteiner regionale Gastronomie, bäuerliche Produzenten und die Vorteile regionalwirtschaftlichen Handelns in den...

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Die Herstellungsverfahren pflanzlicher Mikronährstoffe wurden von Ökopharm in jahrelangen Prozessen entwickelt. | Foto: © Ökopharm

Nährstoffe für ein gesundes Leben aus Unternberg

Das Unternehmen Ökopharm forscht nach Mikronährstoffen, die die Gesundheit fördern sollen. UNTERNBERG (pjw). "Ernährungsbedingte Probleme brauchen ernährungsmedizinische Lösungen", ist Norbert Fuchs, der Gründer und Geschäftsführer der Firma Ökopharm in Unternberg-Moosham, überzeugt. Schon seit den 1980er Jahren forscht Ökopharm nach hochwertigen Quellen für natürliche Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente. "Die Herstellungsverfahren pflanzlicher Mikronährstoffe wurden von uns in...

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ÖSV-Präsident Peter Schröcksnadel, ÖSV-Pressechef Josef Schmid, Hans Fuchs, Sportminister Hans-Peter Doskozil, ÖSV-Generalsekretär Klaus Leistner. | Foto: (c) Ullr-Fux
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Wintersportler-Glück "made in Weißpriach"

Der "Ullr-Fux" machte wieder Glücksbringer für die Events von B'hofen bis Flachau! SALZBURG. Seit 52 Jahren, also seit seinem achten Lebensjahr, beschäftigt sich Hans Fuchs aus Weißpriach im Salzburger Lungau mit Talismanen für Wintersportler. "Ullr" heißen diese in der Szene und haben Hans auch seinen Spitznamen eingebracht, Ullr-Fux nämlich. Von Flachau bis B’hofen! Auch in der abgelaufenen Wintersaison 2016/2017 hat Hans Weltcup-Veranstaltungen, vor allem jene im Salzburger Land, besucht. Ob...

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So stellst Du Karamell-Bonbons selber her

Bonbons made in Salzburg – in Lungau! SALZBURG. Die Zutaten 300 g Fair-Trade-Kristallzucker 6 Esslöffel Salzburger Leitungs- oder Quellwasser 50 ml Bio-Sahne aus Salzburg Die Zubereitung Den Zucker und das Wasser in einen Topf geben und erhitzen und zum Kochen bringen, bis die Masse goldbraun wird. Am besten verwenden Sie einen hellen Topf, damit Sie sehen, wann der Zucker die richtige Farbe erreicht hat. Den Topf vom Herd nehmen, dann langsam (Vorsicht es spritzt) die Sahne hinzugeben. Keine...

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Christian Mayer in der Zuckerlwerkstatt.
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Der Zuckerlmacher und sein Handwerk

In seiner Zuckerlwerkstatt verarbeitet Christian Mayer Tonnen von Zucker zusammen mit größtenteils natürlichen und regionalen Zutaten zu kleinen Wunderwerken. Aus acht Kilogramm Zucker macht Christian Mayer zusammen mit seiner Mitarbeiterin Johanna Sommerauer rund 7.000 Zuckerl, alles per Handarbeit – und das in einer guten Stunde. Recht viel mehr Zeit bliebe ihm nicht, denn die 150 Grad heiße Zuckermasse kühlt sogar auf dem beheizten Arbeitstisch rasch aus. "Es ist wie Plastilinspielen für...

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Adrian Geislinger mit einem Levitaz-Kitefoil auf dem Traunsee. | Foto: Lukas Prudky
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Geislinger lässt Kitesurfer schweben

Das Familienunternehmen Geislinger in Hallwang kennen wir als Weltmarktführer bei Drehschwingungsdämpfer mit einem Exportanteil von mehr als 99 Prozent und einem Jahresumsatz von rund 100 Millionen Euro. Was nur wenigen – und da vornehmlich Kennern der Kitesurfer-Szene – bekannt ist: Unter der Marke "Levitaz" hat das Salzburger Unternehmen gemeinsam mit dem Salzburger Designer und Foil-Surfer Mario Legenstein eine Carbonflosse für Kitesurfer entwickelt. Aus Jux wurde ein Markenprodukt Den...

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Gut gekleidet: Julia Keser (links) und ihre Schwester Kristina in "Kunststoff-Live". | Foto: Julia Keser
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Mode, Papier und Glück im Gepäck

Salzburgs Jungdesigner setzen bei ihren Produkten auf Kreativität und Individualität. SALZBURG (lg). Wie kreativ Salzburg sein kann, zeigt ein Blick in die quirlige Jungdesigner-Szene – von Schmuck über Mode, von Kunst bis zu individuellen Handyhüllen. Eine dieser "kreativen Köpfe" ist die Salzburger Designerin Julia Keser, die T-Shirts, Taschen oder Pullover mit ihren individuellen Designs bedruckt. Die Leidenschaft für das Kreative wurde Keser bereits in die Wiege gelegt. Vom Hummer bis zum...

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Ein Korb voller grüner Schätze: Marcela Strapkova verwendet heimische Wildkräuter sehr vielseitig.
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"Bin eine moderne Kräuterhexe"

Kräuterpädagogin Marcela Strapkova über ihre Leidenschaft für heimische Wildkräuter. SALZBURG (lg). Altes Wissen neu entdecken – mit diesem Credo haben sich Salzburger Kräuterpädagogen in dem Verein "Kräuterschnecken" zusammengefunden, um altes Wissen über Heilkräuter und andere Kräuter, die in Vergessenheit geraten sind, zu vermitteln. Eine davon ist Marcela Strapkova, die am Ländlichen Fortbildungsinstitut auch den Zertifikatslehrgang zur "Kräuterpädagogik" absolviert hat. Die Leidenschaft...

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Altes und Modernes miteinander verbinden: Christian Wieber hält den Familienbetrieb aufrecht. | Foto: Neumayr
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Echte Handwerkskunst erleben

SALZBURG (lg). Folgt man den historischen Zunftzeichen in der Getreidegasse, landet man am Haus Nummer 28 bei der Traditionsschlosserei Wieber. Seit 1415 wird in dem Gewölbe samt überdachtem Innenhof und Marmorpflaster das Schlosserhandwerk ausgeübt. "Wir wollen das alte Handwerk und alte Handwerkstechniken neu aufleben lassen. Für mich spielt dabei der Gedanke der Nachhaltigkeit eine zentrale Rolle. Wir stellen Produkte her, die nicht nach kurzer Zeit ausgetauscht werden müssen und die eine...

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Modern, elegant, stilvoll - so beschreibt Andrea Isabelle Streitwieser ihren Stil. | Foto: www.peachesandmint.com
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Süße Kunstwerke aus Handarbeit

Mit "Cake Couture" bietet Andrea Isabelle Streitwieser feine Tortenkunst auf hohem Niveau. SALZBURG (lg). Bereits beim Betreten von "Cake Couture" in der pittoresken Steingasse merkt man: Hier werden keine "Allerwelts-Torten" gebacken – vielmehr werden in dem kleinen feinen Atelier wahre Kunstwerke in Form von stilvollen und detailverliebten Torten kreiert. Hergestellt werden die "süßen Schönheiten" von Andrea Isabelle Streitwieser, einer ausgebildeteten Juristin mit Anwaltsprüfung. Hobby zum...

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Landesrat Sepp Schwaiger | Foto: Helge Kirchberger Photography
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Erster Salzburger Direktvermarkter mit Qualitätssiegel "Gutes vom Bauernhof" ausgezeichnet

Mit der Familie Oberascher aus Bad Vigaun wurde nun der erste Betrieb in Salzburg für die Marke „Gutes vom Bauernhof“ zertifiziert. Weitere fünf Betriebe wurden erstbewertet und werden in den nächsten Wochen ebenfalls zertifiziert. Mit dieserösterreichweiten Marke sollen echte bäuerliche Direktvermarkter für Konsumenten leichter erkennbar sein. "LR Sepp Schwaiger: "Ein verlässliches Qualitätssiegel" „Diese Zertifizierung ist nicht nur eine Auszeichnung für den Landwirt und seinen Betrieb,...

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Rupert Roider ist der einzige Stutenmilch-Produzent in ganz Salzburg und Oberösterreich.
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Schönheitsgeheimnis mit Pferdestärke

Vor fünf Jahren hat Landwirt Rupert Roider aus Henndorf auf Noriker und Percherons sowie die Produktion von Stutenmilch umgesattelt – und es nicht bereut. Er beliefert sieben Maximarkt-Filialen mit Stutenmilch, die schon Königin Cleopatra und Kaiserin Elisabeth zu Schönheit verholfen haben soll. Es war die Hauterkrankung seines Sohnes, die Maria und Rupert Roider vor fünf Jahren zu ersten Mal nach Stutenmilch greifen ließ. "Wir haben sofort gesehen, dass seine Neurodermitis schlagartig besser...

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Sigismund Neukomm | Foto: arge neukomm/leopoldine
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Salzburgs beinahe vergessener Komponist

Sigismund Neukomm war zu Mozarts Zeiten ein Star unter den Komponisten und Musikern. Als Sigismund Neukomm 1778 auf die Welt kam, war Wolfgang Amadeus Mozart 22 Jahre alt und nicht mehr in Salzburg. Auch später sind die beiden einander nie begegnet. Und das, obwohl Sigismund Neukomm schräg gegenüber von Mozarts Geburtshaus in der Getreidegasse wohnte. Auch heute steht Neukomm im Schatten seines berühmten Nachbarn. Sehr zum Missfallen von Mozarteumorchester-Violinist Herbert Lindsberger: Er...

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Foto: Salzburgmilch

Warum es bei Salzburgmilch ein Kaffeejogurt gibt

Produktentwickungsleiter Florian Schwap über den Innovationsprozess bei der Salzburgmilch "Wir haben ständig 40 bis 50 Produkte in Arbeit, aber nur die allerwenigsten schaffen es dann in den Handel", erklärt Florian Schwap, Marketing- und Produktentwickler bei der Salzburgmilch. Die Ideen für diese neuen Produkte werden systematisch gesammelt und gebündelt und stammen aus der Lektüre von Fachmagazinen und Internetportalen für die Molkereibranche genauso wie aus Ideen von Mitarbeitern oder...

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Foto: SEAD

20 Jahre Tanz auf höchstem Niveau

„Ich wollte meine Tanzkarriere hier auf dem gleichen professionellen Level wie in New York fortsetzen, und aus diesem großen Wunsch heraus wurde die Idee für SEAD geboren“, mit diesen Worten zog Susan Quinn, Gründerin der SEAD - Salzburg Experimental Academy of Dance, Bilanz anlässlich des 20-jährigen Jubiläum. „Die harte Arbeit der letzten Jahre hat sich ausgezahlt. Ich bin sehr glücklich, dass heute so viele internationale Studenten nach Salzburg kommen, an eine der renommiertesten...

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