Made in Salzburg

Beiträge zum Thema Made in Salzburg

Erstmals in einem Gebäude untergebracht wurden in Tamsweg das Lagerhaus und die Technik-Werkstätte. | Foto: Lagerhaus
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Laufende Impulse für die Wirtschaft

Regionalität wird bei den 50 Lagerhaus-Standorten in Salzburg schon immer groß geschrieben. SALZBURG (mb). Mit einem Investitionsvolumen von vier bis fünf Millionen Euro jährlich versucht das Lagerhaus die heimische Wirtschaft anzukurbeln. "Wir setzen in erster Linie auf Betriebe aus der direkten Umgebung unserer Standorte", erzählt Lagerhaus-Warendirektor Heinz Wimmer. Das letzte abgeschlossene Projekt war der Neubau am Standort Tamsweg. Erstmals sind hier das Lagerhaus und die...

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"Beinhartes Lungauerisch" offeriert Sänger Fritz Messner den Fans. | Foto: Christian Streili
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"Wir pfeifen auf die Musik-Industrie!"

Angeboten von Plattenfirmen haben die Querschläger stets abgelehnt – selbst ist der Musiker! LUNGAU, BISCHOFSHOFEN (pjw). Das Gesamtwerk der aus dem Lungau stammenden Band Querschläger ist ein kulturelles Exportgut aus dem Salzburger Süden. Gegründet wurde das Ensemble im Winter 1989/90 unter dem Namen „Die Original Kreuzfidelen Querschläger“. Seit 1995 heißt die siebenköpfige Gruppe nur mehr „Querschläger“. Seit jeher versuchen diese "queren Musikanten" Versatzstücke aus Blues, Rock, Folk und...

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Martin Gruber ist Lebensmitteltechnologe. Er betreibt die Ottingmühle in Tamsweg sowie den "Mühlenladen".
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Das Otting-Mühlrad dreht sich weiter...

TAMSWEG. "Mehl ist nicht gleich Mehl", sagt Martin Gruber. Der Lebensmitteltechnologe aus Tamsweg weiß: "Je weißer, je heller es ist, desto weniger gesundheitsfördernde Faktoren sind drinnen. Deshalb ist auch Schwarzbrot gesünder als Weißbrot. Doch nicht jedes weiße Mehl ist schlecht: man braucht es veredelt zu Torte, Kuchen & Co. für die Seelengesundheit", frohlockt er. Vollkornmehle seien deshalb so gesund, weil sie viele Inhaltsstoffe mit Lebensmittelwert sowie Zellulose (Ballaststoffe)...

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