Manfred Schauer

Die Erdäpfelsaison beginnt in Oberösterreich traditionell im Eferdinger Becken. Wer auf frische Qualität aus der Region setzt wird jetzt im Handel fündig. BEZIRK EFERDING. Agrar-Landesrat Max Hiegelsberger, Obmann Eferdinger Landl-Erdäpfel Manfred Schauer und Geschäftsführer Eferdinger Landl-Erdäpfel Ewald Mayr luden anlässlich der Saisoneröffnung am 15. Juni zum Pressegespräch.  Die heurigen Erdäpfel haben ein besonderes Markenzeichen. Sie schmecken nussiger als Späterdäpfel und...

Nachdem der Bund der "Genuss Region" keine EU-Fördermittel mehr zukommen lässt, bangen viele um ihre Zukunft. EFERDING (raa). Die Genussregion Eferdinger Landl war eine der ersten, die schon 2005 vom damaligen Landwirtschaftsminister Josef Pröll mit diesem Prädikat ausgezeichnet wurden. Heute gibt es 116 Genussregionen in ganz Österreich. Erfolgreich gelang den Erzeugern mit dieser Marke die Behauptung auf dem umkämpften Lebensmittelmarkt. Der Obmann der Genussregion Eferdinger Landl ist...

Manfred Schauer will in Eferding eine Geschmacksschule gründen. EFERDING. „Wir dürfen uns nicht nur auf die Vermarktung von Gemüse konzentrieren. Die Aufgabe einer Erzeugergemeinschaft ist auch die Bewusstseinsbildung bei den Konsumenten. Da wurde bisher viel zu wenig gemacht“, sagt Landl-Gemüseobmann Manfred Schauer. Er möchte daher auf seinem Hof in Wörth eine Geschmacksschule ins Leben rufen. „Ein paar kleine Probeläufe im privaten Umfeld habe ich bereits gemacht. Diese sind immer sehr gut...

Die EHEC-Krise hat im Vorjahr viele österreichische Konsumenten verunsichert. Seither achten sie beim Gemüsekauf immer genauer darauf, woher die Produkte stammen. Dieser Trend kommt den Eferdinger Bauern zugute. Sie bringen daher heuer erstmals „Eferdinger Landl Zwiebeln“ in die Supermärkte. EFERDING (bea). Eferding galt bisher nicht als geeignetes Zwiebelanbaugebiet. „Die Gegend war zu kalt und zu nass. Doch wir haben nun Sorten gefunden, die auch hier gut gedeihen. Außerdem nützt uns der...