13
In Jagerberg lebt man den Kreislauf der Bioqualität
Der Jagerberger Bürgermeister Viktor Wurzinger verlieh am Hof der Familie Totter, vulgo "Bergzenz", an die Turopolje-Gemeinschaft die Markenurkunde "Bioqualität mit Herkunft". Die Betriebe unterschrieben ein Manifest, dass sie ihre Turopolje-Schweine in Freilandhaltung und biozertifiziert züchten. Gemeinschaft-Sprecher Josef Totter erklärte in einem Festakt kurz die Idee hinter der Gemeinschaft. Das Fleisch der Tiere wird vom Schlachtbetrieb Fuchs verarbeitet und von Erwin Haider veredelt. "So...
