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Beiträge zum Thema max-le-chef

Max "le Chef" Traxler aus Klein-Pöchlarn ist geprüfter AMA-GrillClub-Trainer und weiß, wie man Steaks und Co. perfekt zubereitet. | Foto: Trinkl

Das Melker Motto im Sommer: "Auf die Griller, fertig und los"

Im Bezirk Melk ist Grillen derzeit Volkssport Nr. 1. Ein Lokalaugenschein an den Hotspots. BEZIRK. Grillen wird immer beliebter, Baumärkte verzeichnen Rekordumsätze mit der heißen Ware. Die Bezirksblätter haben die Grill-Freaks im Bezirk besucht und mit Behörden über die Dos & Don'ts beim "Zündeln" gesprochen. Brandgefahr ist gegeben "Prinzipiell sollte man bei Feuerstellen in der Nähe von Wäldern aufpassen bzw. diese vermeiden. Jetzt, durch den trockenen Sommer, ist aber die...

  • Melk
  • Daniel Butter
gepr. AMA-GrillClub-Trainer Markus Traxler

"Frauen an den Grill!"

Grillkurs nur für Frauen (z.B. von untalentierten Griller-Gatten, Singles oder solchen, die gern mit dem Feuer spielen ;)!) Thema sind die verschiedenen Griller (Kugelgrill, Gasgriller, …), der richtige Umgang mit Kohle, Briketts, Holz und Gas. Direktes und indirektes Grillen. Kleine Aromakunde. Marinieren und Würzen von Fleisch, Beilagen und Gemüse. Wir bereiten ein 4-gängiges Grillmenü zu. Zutaten, Grillmappe mit Rezepten und Tipps sowie korrespondierende Getränke im Preis inkludiert. €79,-...

  • Melk
  • Markus Traxler

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