Mehlspeise

Beiträge zum Thema Mehlspeise

Foto: H. Lechner

Linzer "Mehlspeisen to go"

Zahlreiche Gastronomen bieten hinsichtlich des Lockdowns Liefer- und Abholservice „Essen to go“ oder "Wirtshaus to go“ an. Das Restaurant Fischermandl in der Linzer Landwiedstraße geht einen anderen Weg und bietet „Mehlspeisen to go“ an. Gerne bäckt Küchenchef Philip Torten, Kuchen, nach den Vorstellungen der Kunden, z.B. für eine Familienfeier. Wir durften uns selbst von der ausgezeichneten Qualität überzeugen.Angeboten werden Kuchen, Torten, Blechkuchen, Fruchtschnitte, Apfelkuchen, ...

  • Linz
  • Hanspeter Lechner
Gerhard Götschl ist RK-Bezirksstellenleiter und NMS-Direktor in Bad Radkersburg.

Auf Steirisch: Keine "teigelte" Torte für Gerhard Götschl

Gerhard Götschl ist als Direktor der Neuen Mittelschule bzw. Bezirksstellenleiter des Roten Kreuzes in Bad Radkersburg ein viel beschäftigter Mann. Pause macht er gerne mal bei Kaffee und Kuchen. Ab und zu ist es da schon passiert, dass die Mehlspeise "teigelt" war. Gemeint ist damit schlicht und einfach, dass zum Beispiel eine Torte nicht richtig durchgebacken ist. Das Mundartwort "teigelt" leitet sich von "teigig" ab. Hier geht es zu noch mehr Mundart

  • Stmk
  • Südoststeiermark
  • Markus Kopcsandi
Das Team der Konditorei Schwarz
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"Die Nacht des Genusses" - Cafe Konditorei Schwarz - Süße Köstlichkeiten im Blickpunkt

LEONDING (ros). Ausgerüstet mit Papierhüten und Plastikschürzen durften die Besucher in der "Nacht des Genusses" - unter Anleitung der Konditormeisterin Sabine Schwarz und ihres Teams - den "süßen Gelüsten" freien Lauf lassen. Da wurde Blätterteig gerollt und mit Lachs oder Kräutern gefüllt und natürlich durften auch leckere Schaumrollen in den verschiedensten Miniformaten hergestellt werden. Die Leondinger Cafe Konditorei Schwarz erlaubte Interessierten, in der Zeit von 18 bis 20 Uhr, einen...

  • Linz-Land
  • Roswitha Scheuchl

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