MHD

Beiträge zum Thema MHD

Gemeinsam mit der Workshop Leiterin Gisela Wurnitsch von der feldschafft e Gen. wurde anhand von mitgebrachten Lebensmitteln festgestellt, welche noch verwertbar und welche zum Abfall gehören. | Foto: Martiniladen Landeck
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Vortrag in Landeck
Martinitreff zum Thema: „ Kann ich das noch essen?“

Der Martinitreff fand wieder im Martiniladen Landeck statt. Dieses Mal wurde über die Frage von abgelaufenen oder offenen Lebensmitteln gesprochen und ob sie noch genießbar wären. LANDECK. Am 27.09.2023 fand wieder ein Martinitreff im Martiniladen statt. Gemeinsam mit der Workshop Leiterin Gisela Wurnitsch von der feldschafft e Gen. wurde anhand von mitgebrachten Lebensmitteln festgestellt, welche noch verwertbar und welche zum Abfall gehören. Länger haltbar als gedachtDaraus ergab sich die...

  • Tirol
  • Landeck
  • Elisabeth Mederle
Jedes weggeworfene Lebensmittel ist eines zu viel. | Foto: Foto: AndreyPopov/panthermedia

Lebensmittelverschwendung
"Unsere regionalen Lebensmittel sind ein kostbares Gut"

Lebensmittelverschwendung ist im ganzen Land ein Thema – auch im Bezirk Rohrbach. Hier werden nämlich jedes Jahr rund 14 Kilogramm vermeidbare Lebensmittel pro Einwohner und Jahr entsorgt. BEZIRK ROHRBACH. In Österreich landen laut Prüfung des Rechnungshofes jedes Jahr rund 800.000 Tonnen vermeidbare Lebensmittelabfälle im Müll. „Jedes weggeworfene Lebensmittel ist eines zu viel. Alle Bereiche vom Lebensmittelhandel, der Gastronomie, den öffentlichen Küchen und ganz besonders die Konsumenten...

  • Rohrbach
  • Sarah Schütz
Monika Heis und Petra Gruber (v.l.) wissen, wie man die Qualität von Lebensmitteln selber einschätzen kann. | Foto: Markus Spitzauer
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Gegen Verschwendung
Lebensmittel halten länger!

Frisch oder verdorben? Wer öfter Lebensmittel wegwirft, weil er sich über deren Zustand nicht sicher ist, bekommt Rat von den Experten der Wiener Tafel: Dort werden nicht nur Lebensmittel vor dem Wegwerfen gerettet, sondern auch Kompetenzen zu deren Beurteilung vermittelt. WIEN. "Essen wegschmeißen? Das geht gar nicht!", sagt Wiener-Tafel-Geschäftsführerin Alexandra Gruber. Von Lebensmitteln versteht man im Großen TafelHaus am Großmarkt Wien etwas: Retten die rund 350 ehrenamtlichen Mitarbeiter...

  • Wien
  • Mathias Kautzky
Vieles zum Thema Haltbarkeit und Verderb von Lebensmitteln wird beim Vortrag am 7. März in Ried vermittelt. | Foto: Benis Arapovic/panthermedia

Unsere Lebensmittel – mindestens haltbar bis???

Vortrag am Dienstag, den 7. März 2017, um 19.30 Uhr, im Vortragssaal der Gemeinde Ried/Traunkreis. RIED/TRAUNKREIS. Wenn wir bei Lebensmitteln auf das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) schauen, möchten wir meistens wissen, ob das Produkt noch essbar ist. Als unterstützende Information ist das MHD geeignet. Auf den Gebrauch unserer Sinne kann man aber nicht verzichten, wenn man sich vor verdorbenen Lebensmitteln schützen will oder Produkte auch lange nach dem MHD noch isst, anstatt sie wegzuwerfen....

  • Kirchdorf
  • Martina Weymayer
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Woher kommt mein Osterei?

Bunte Eier zieren die allermeisten Osternester und Frühstückstische in der kommenden Zeit. Aber woher stammen die Eier, die wir essen? Die Nummern, die auf jedem Ei abgedruckt sind, geben Auskunft über die Haltungsform und die Herkunft. Folgende Daten findet man auf jedem Frischei: Die Haltungsform ist die erste Zahl, die zu lesen ist: 0 bedeutet, dass das Ei aus biologischer Landwirtschaft stammt, 1 steht für konventionelle Freilandhaltung, 2 für Bodenhaltung und 3 für Käfighaltung. Letztere...

  • Oberösterreich
  • Rita Pfandler

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