Natursauerteig

Beiträge zum Thema Natursauerteig

Foto: Haubis GmbH
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Arbeitgeber Haubis
Studie zeigt: Haubis zählt zu besten Arbeitgebern NÖ

Familienunternehmen Haubis schneidet hervorragend in Arbeitgeber-Studie ab. Qualifizierte Kenner erachtet eine Anstellung bei Haubis als gute Referenz für den eigenen Lebenslauf. Im Frühjahr 2021 wurden vom Market Institute im Rahmen von groß angelegten Studien (mit etwa 5.000 Interviews) die besten Arbeitgeber in Wien, Niederösterreich und Burgenland aus Sicht der für den Arbeitsmarkt relevanten Bevölkerung ermittelt. "Als Familienunternehmen liegt Haubis das Wohl aller Mitarbeiter am Herzen....

  • Melk
  • Manuela Draxler
Susanne Weber aus St. Stefan ob Stainz überzeugte die Prüfungskommission von ihrem umfangreichen Wissen und ist nun Brotsommelière. Eva Maria Lipp und Maria Scheucher-Fastl gratulierten der neuen Brotbotschafterin.  | Foto: Landwirtschaftskammer Steiermark
Aktion 3

Botschafter für Brottraditionen
Frisch gebackene Brotsommelière kommt aus St. Stefan

Neun backbegeisterte Frauen und Männer aus vier Bundesländern haben es sich zum Ziel gemacht, Experten für die heimische Brotkultur zu werden. Darunter auch Susanne Weber aus St. Stefan ob Stainz, die nun, nach Abschluss des Zertifikatslehrgangs Brotsommelier/Brotsommelière, Botschafterin für regionale Brottraditionen ist.   GRAZ/ST. STEFAN OB STAINZ. Das LFI Steiermark und die Landwirtschaftskammer Steiermark haben kürzlich gemeinsam mit den Teilnehmern des Zertifikatslehrganges...

  • Stmk
  • Deutschlandsberg
  • Martina Schweiggl
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Brotbackkurs - Roggensauerteigbrot im Holzofen

Gutes Brot selber backen. Bei diesem Kurs erfahren sie alles zum Sauerteig - Herstellung, backen und verwahren. Ebenso die Untersschiede der verschiedenen Teigsorten. Wir backen im Holzofen, was ein besonderes Erlebnis ist. Mehr Infos auf www.brot-und-leben.at | Helga Graef | 0650-3054144 Wann: 05.11.2016 ganztags Wo: Unterach, 4866 Unterach am Attersee auf Karte anzeigen

  • Vöcklabruck
  • Helga Graef
Wirtschaftslandesrat KommR Viktor Sigl, Martin Bräuer
Foto: WKO OÖ, Cityfoto MAYR Peter Christian | Foto: *Foto: WKO OÖ, Cityfoto MAYR Peter Christian

Mühlviertler Naturbäcker ist top!

Die Mühlviertler Naturbäckerei Bräuer in Reichenthal wurde mit dem „Top-Handelszertifikat“ der WKO ausgezeichnet. Man darf sich nun „innovativster Handelsbetrieb in OÖ 2012“ nennen. Nun ist es „amtlich“: Die Mühlviertler Naturbäckerei Bräuer aus Reichenthal wurde mit dem Top-Handelszertifikat ausgezeichnet. Als Vertreter eines traditionellen Handwerks freut sich Inhaber Martin Bräuer besonders darüber, dass er den Preis in der Kategorie „Innovation“ gewonnen hat. Seit 1923 setzt das Unternehmen...

  • Linz-Land
  • Sonja Kaltenbrunner

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