Kulinarik
Sinfonien für den Gaumen in Ossiach
Im Restaurant allegro in Ossiach geht man neue Wege. Das Küchenteam kreiert kulinarische Sinfonien. OSSIACH. Modern, ausgefallen und mit hochwertigen, regio-nalen Produkten zubereitet, präsentiert sich die Karte im Bistrostyle. Asiatische EinflüsseKüchenchef Hans Heigl-Schellhorn und Stefan Lamprecht vom allegro-Küchenteam starten im Herbst die Eventreihe „Kulinarik.Sinfonien“. "Dabei setzen wir die Akzente auf Regionalität und Kreativität", betont Heigl-Schellhorn. "Den Anfang machten wir...