osterkrainer

Jedes Jahr ist die Vorfreude auf die traditionelle Osterjause am Ostersamstag, bei manchen erst am Ostersonntag, riesengroß: Milchbrot, Ostereier, Kren und - natürlich Osterfleisch sowie die Osterkrainer. Gerade hier ist regional besser und nachhaltiger. Und es schmeckt. LEUTSCHACH. Ein gutes Ostergeselchtes wird bei den heimischen Betrieben wie von Leopold Pinnitsch in Leutschach an der Weinstraße in Handarbeit erzeugt. Seit Tagen steht der Fleischermeister nach nur wenigen Stunden Schlaf rund...

Vor wenigen Wochen machten die steirischen Produzenten die Stadt Graz als Genuss-Hauptstadt Österreichs alle Ehre und verwandelten die Alte Universität in den größten Feinkostladen des Landes. Das Besondere dabei: Das zahlreiche Publikum konnte an diesem Tag die vielen Produkte nicht nur genießen, sondern auch gleich selbst bewerten. Auszeichnung für Vorzeigebetrieb Für Ingrid und Thomas Bernhard aus Gersdorf an der Mur hat sich die Reise in die Landeshauptstadt trotz starker Konkurrenz...