Peter Augendopler

Die Autorin Nina Stögmüller aus Linz präsentierte am Donnerstag, 14. März, ihr Lese- und Märchenbuch für Erwachsene „Mein Geburtstag" im Paneum in Asten. ASTEN, LINZ. Die „Märchenfee“ ließ das Publikum eine Heldenreise rund um den Geburtstag erleben. Im neuen Werk geht es jedoch auch um die historischen Hintergründe, warum eigentlich Geburtstag gefeiert wird. Sonderbare Bräuche wurden beleuchtet und das Geheimnis rund um die Magie der Geburtstagstorte gelüftet. Für die musikalische Begleitung...

ASTEN. Am Dienstag, 6. Februar, waren Finanzminister Hartwig Löger und Nationalratsabgeordnete Angelika Winzig zu Gast bei der Firma backaldrin. Im Rahmen ihrer Bundesländer-Tour statteten sie den Firmensitz des internationalen Bäckerei- und Konditoreiunternehmens in Asten einen Besuch ab. Gemeinsam mit der Eigentümerfamilie Augendopler und der Geschäftsführung gab es eine Standortbesichtigung und einen Rundgang durch das Brotmuseum Paneum. Firmengründer und -inhaber Peter Augendopler gibt...

Bis 3. November können sich Besucher im Paneum eine Sonderausstellung passend zur Landesschau 2018 ansehen. ASTEN (km). Das Paneum ist Partner der aktuellen Landesausstellung in Enns. "Wir wollten dazu einen kleinen Beitrag leisten", so Peter Augendopler, Gründer des Paneums. Mit der Sonderausstellung "Brot für die Legion – Die Macht des Getreides" wollte man das römische Erbe verdeutlichen. "Die Versorgung der Bevölkerung mit Lebensmitteln war für die Römer besonders wichtig." Denn: Nur satte...

ASTEN. Anfang Oktober vergangenen Jahres eröffnet, konnte das Paneum – Wunderkammer des Brotes bereits seine 6.000. Besucherin begrüßen. Paneum-Gründer Peter Augendopler überreichte zum Valentinstag Blumen an Sabine Maier. Bei ihrem Oberösterreich-Besuch stand auch die Besichtigung des Paneums am Programm. Der runden Besucherzahl entsprechend, gab es für sie auch das Buch „6.000 Jahre Brot“ von Heinrich Eduard Jacob. Das Werk aus dem Jahr 1944 wurde in der Edition Paneum dieser Tage frisch...

ASTEN. Der russische Minister für Kultur und Tourismus, Wladimir Medinksi, und der russische Botschafter Dmitri Ljubinski statteten im Rahmen eines Österreich-Besuchs dem Paneum einen Besuch ab. Dabei machten sie gemeinsam mit backaldrin-Firmeninhaber und Paneum-Gründer Peter Augendopler eine Reise durch die Geschichte des Brotes. Besonderes interessierten sich Minister und Botschafter für die Bibliothek, die mehr als 5.500 Bücher rund ums Brot umfasst. Darunter auch Werke aus Russland, die...

Mit der neu errichteten Produktionsstätte baut backaldrin seine Geschäftstätigkeit am russischen Markt weiter aus. Arvalus ist eine Tochterfirma mit Sitz in der Sonderwirtschaftszone „Stupino Quadrat“ südlich von Moskau. ASTEN. 1995 begann backaldrin den russischen Markt zu erschließen. 2007 eröffnete das Unternehmen ein Bäckereizentrum am Stadtrand von Moskau. Nach zehn Jahren folgte nun der nächste Schritt. Zur bestehenden Niederlassung kommt das Werk Arvalus im Industriepark nahe Moskau...

Im Jahr 2015 legte der Gründer von backaldrin, Peter Augendopler, den Grundstein für ein einzigartiges Projekt rund ums Brot. Nun wurde das Paneum eröffnet. ASTEN. Exklusiv für die Lange Nacht der Museen hat backaldrin-Firmeninhaber Peter Augendopler das Paneum für die Besucher geöffnet. Vorab wurde die Wunderkammer des Brotes von Landeshauptmann Thomas Stelzer offiziell eröffnet. Zahlreiche Ehrengäste waren aus diesem Grund der Einladung des backaldrin-Eigentümers gekommen, um gemeinsam mit...

Nach zwei Jahren Bauzeit wurde die "Wunderkammer des Brotes" offiziell eröffnet. ASTEN. 2003 spielte backaldrin-Eigentümer Peter Augendopler erstmals mit dem Gedanken, das Produkt "Brot" in den Fokus einer Ausstellung zu stellen. "Ich dachte mir, es wäre interessant, wenn wir unseren Kunden bäckereihistorische Dinge zeigen können", so Augendopler. Mit der Eröffnung des Paneum scheint ihm dies nun gelungen. Ursprünglich geplant war, dass nur backaldrin-Kunden die "Wunderkammer des Brotes"...

ASTEN, GOLDWÖRTH, WELS. Radprofi Riccardo Zoidl kehrt nach drei Jahren nach Österreich zurück. Der 28-Jährige startet ab kommenden Jahr für das Team Felbermayr Simplon Wels an. Das wurde bei der Fahrerpräsentation im Haus des Brotes in Asten bekanntgegeben. Kornspitz ist Co-Sponsor des Radteams. "Die drei Jahre im Ausland waren schön. Für mich ist der Schritt zurück kein großer Abstieg", sagt Zoidl. Bei den Welsern feierte Zoidl seine größten Erfolge. 2013 gewann er die Österreich-Rundfahrt,...

ASTEN. Backaldrin, die Käserei Schlierbach und die Braucommune in Freistadt baten im Haus des Brotes in Asten zu Tisch. Es fand eine genussreiche und informative Reise durch die Welt von Brot, Käse und Bier statt. Die Sommeliers gaben Einblick in ihre Arbeit und servierten den Gästen die Ergebnisse ihrer Food-Pairings in einem siebengängigen Menü. „Wie schon der Name sagt, Lebensmittel sind Mittel zum Leben und als solche sollten sie gewürdigt und in all ihren Facetten genossen werden, wie beim...

Hofkirchnerin kämpft sich auf Platz zwei ASTEN, HOFKIRCHEN. Beim oberösterreichischen Lehrlingswettbewerb der Bäcker erzielte Jasmin Angerer, Lehrling im vierten Lehrjahr bei Backaldrin, den zweiten Platz. Für die 19-Jährige, die sich für die Doppellehre Bäcker- und Konditor mit Matura entschieden hat, ist das ein großartiger Erfolg. „Es war ein tolles Erlebnis an dem Wettbewerb teilzunehmen“, erzählt die Hofkirchnerin. Dass sie den Sieg knapp verpasst hat stört sie nicht: „Die Siegerin hat es...

ASTEN. Mehr als 3500 Bäcker aus Österreich, Deutschland und 25 anderen Ländern holten sich bei den dritten österreichischen Bäckertagen in Asten Inspirationen für das tägliche Geschäft. Gastgeber war Backaldrin, der Kornspitz-Produzent. „Die Bäckertage werden immer beliebter und so konnten wir in diesem Jahr um 15 Prozent mehr Gäste begrüßen als vor zwei Jahren“, sagte Backaldrin-Eigentümer Peter Augendopler. In zahlreichen Fachgesprächen präsentierte das Familienunternehmen neue Produkte und...

ASTEN. 123 Tage sind es noch bis zu den Olympischen Spielen in Rio de Janeiro. Beim "Kornspitz-Sportteam" des Astener Brotspezialisten Backaldrin laufen die Vorbereitungen bereits auf Hochtouren. Sieben Atheleten könnten im Idealfall in Brasilien dabei sein. Fix qualifiziert ist schon "Neuzugang" Liu Jia. Backaldrin wird nicht nur Athleten nach Rio entsenden, sondern selbst vor Ort sein. Sowohl im Österreich-Haus als auch im Deutschen Haus werden insgesamt knapp 90.000 Besucher verköstigt.