Piribauer

Was beim Piribauer nicht ohnehin selbst produziert wird, wird regional zugekauft So etwas gibt es wohl nur einmal: Ein Familienbetrieb par excellence, geführt in 4. Generation von vier Brüdern, jeder für sich ein Fachmann in seinem Bereich. Michael Piribauer ist zuständig für den Heurigenbetrieb und die Gastronomie, sein älterer Bruder Anton ist der hauseigene Weinbau- und Kellermeister, Lukas ist der Landwirt, der mit Ackerbau, Schweinemast und Fleischveredelung für das hauseigene Fleisch...

Gourmetguide Falstaff ließ über Österreichs Heurigen und Buschenschenken abstimmen PODERSDORF. Mit 95 von 100 möglichen Punkten setzte sich die Podersdorfer Weinstube nicht nur im Burgenland, sondern auch österreichweit an die Spitze des Falstaff-Heurigenrankings. „Das Essen ist über jeden Zweifel erhaben. Die Gäste werden mit Spezialitäten wie Mangalitzaschweinswurst oder Steppenrindschinken und Klassikern wie Bratwurst und Blunzen verwöhnt“, so ein Auszug aus der Falstaff-Beschreibung der...

Zwei Tage vor dem Heiligen Abend lud das Traditionsweingut Piribauer aus Neudörfl wieder zum beliebten Jahresabschlussfest, dem "Weihnachterln". Während die Gäste im wunderschön geschmückten Hof des Heurigen mit Glühwein und Bauernmarkt-Schmankerln weihnachtlich verwöhnt wurden, fand im Keller eine Verkostung der edlen Tropfen der Winzergemeinschaft "Vinum Rosalia" statt. Gleichzeitig wurde dort, wie bereits in den letzten Jahren, Geld für Kinder gesammelt, die an der vererbbaren...

Heurigenwirt Anton Piribauer liebt und lebt seinen Beruf NEUDÖRFL. Weingut & Heurigen Piribauer in Neudörfl ist ein Familienbetrieb wie aus dem Bilderbuch. Die vier Brüder Anton, Michael, Clemens und Lukas "schupfen" gemeinsam das rund 220 Sitzplätze fassende Lokal. Anton, der älteste, ist für Weinbau und überbetriebliche Organisation zuständig und dabei voll in seinem Element. Lehrjahr in den USA "Ich wollte nie etwas anderes werden als Weinbauer", zeigt sich der 39-Jährige mit seiner...

Internationale Auszeichnungen für Rotweine vom Weingut & Heurigen Piribauer aus Neudörfl. NEUDÖRFL. Die Verleihung des großen internationalen Weinpreises „MUNDUS VINI“ fand im Rahmen der größten internationalen Fachmesse für Wein und Spirituosen, der „ProWein Düsseldorf“ Mitte März statt. 49 Weine aus Österreich wurden eingereicht, davon 16 aus dem Burgenland. Im Rahmen der Frühjahrsverkostung des internationalen Weinpreises „MUNDUS VINI“ wurden rund 1.700 Weine aus knapp 40 Anbauländern von...

NEUDÖRFL. Die Familie Piribauer lud zum traditionellen „Wein8terln“ nach Neudörfl ein. Zahlreiche Besucher genossen die stimmungsvolle Atmosphäre im weihnachtlich geschmückten Heurigen- und Weingut. Auf die Gäste warteten hausgemachter Glühwein und Punsch, sowie deftige Schmankerln wie etwa das allseits beliebte Kistenfleisch, hausgemachte Würstel und Leberkäse und knusprige Schnitzeln. Im Weinkeller des Betriebes präsentierten die Vinum Rosalia Winzer ihre edlen Tropfen aus der Großlage...