Pralinen

Schokolade macht bekanntlich glücklich und stellt keine Fragen. Freunde der süßesten Nebensache der Welt kommen vom 31. Jänner bis 2. Februar auf dem Schokoladefest in der Marx Halle (3., Karl-Farkas-G. 19) auf ihre Kosten: An mehr als 50 Ständen präsentieren Chocolatiers ihre süßen Kreationen. Auf der Showbühne geben Profis wie Konditormeisterin Nina Métayer, die 2023 zur besten Patissière der Welt gekürt wurde, Tipps für zu Hause, während man in der Werkstatt selbst Hand anlegen kann. Für...

Im "Bittersüß" in der Hirschengasse 1 kann man nicht nur köstliche und ausgefallene Schokolade nach südamerikanischen Vorbild kaufen. Hier hat man ebenfalls die Möglichkeit in Kursen zu lernen, was gute nachhaltige Schokolade von Industrieprodukten unterscheidet und wie man selbst Pralinen herstellen kann.  WIEN/MARIAHILF. Wie eine Schokolade hergestellt wurde, erkennt man meistens schon am ersten Bissen. Das bringt Gesa Weitzenböck ihren Kursteilnehmerinnen und -teilnehmern in der...

Beim 10. Genuss Festival im Wiener Stadtpark von 12. bis 14. Mai präsentiere ich Ihnen meine neueste Pralinenkreation: die Sommer-Variation. Dafür wurden drei heimische Früchte exotisch neu interpretiert. Es erwartet Sie fruchtiges Himbeer-Kardamom-Gelee überzogen mit dunkler Schokolade, Apfel-Ingwer-Gelee in Milchschokolade getunkt und Safran-Marille-Gelee mit weißer Schokolade ummantelt. Kommen Sie an meinem Stand Nr. 30 vorbei und genießen Sie ein Stück Sommer! Ich freue mich auf Ihr Kommen!...

Beim 10. Genuss Festival im Wiener Stadtpark von 12. bis 14. Mai präsentiere ich Ihnen meine neueste Pralinenkreation: die Sommer-Variation. Dafür wurden drei heimische Früchte exotisch neu interpretiert. Es erwartet Sie fruchtiges Himbeer-Kardamom-Gelee überzogen mit dunkler Schokolade, Apfel-Ingwer-Gelee in Milchschokolade getunkt und Safran-Marille-Gelee mit weißer Schokolade ummantelt. Kommen Sie an meinem Stand Nr. 30 vorbei und genießen Sie ein Stück Sommer! Ich freue mich auf Ihr Kommen!...

Beim 10. Genuss Festival im Wiener Stadtpark von 12. bis 14. Mai präsentiere ich Ihnen meine neueste Pralinenkreation: die Sommer-Variation. Dafür wurden drei heimische Früchte exotisch neu interpretiert. Es erwartet Sie fruchtiges Himbeer-Kardamom-Gelee überzogen mit dunkler Schokolade, Apfel-Ingwer-Gelee in Milchschokolade getunkt und Safran-Marille-Gelee mit weißer Schokolade ummantelt. Kommen Sie an meinem Stand Nr. 30 vorbei und genießen Sie ein Stück Sommer! Ich freue mich auf Ihr Kommen!...

Die schönsten Geschenke sind die, mit denen man nicht im Geringsten rechnet. Vor allem dann, wenn das Christkind einen unerwarteten Besuch bei uns in der Redaktion abstattet. Die Freude war groß in der Redaktion, als wir heute heute von unserem Regionauten Alois Fischer ein vorweihnachtliches Präsent erhalten haben. Schokolade macht glücklich, deswegen sind die Heindl - Pralinen auch im Nu weg gewesen. Wir danken Alois Fischer herzlich für das Weihnachtsgeschenk – wir haben uns sehr darüber...

Nigerianischer Schmuggler am Flughafen mit Drogen erwischt Diese Zuckerl hatten es in sich: Am Flughafen Schwechat fassten Kriminalisten einen Drogenkurier. Der Nigerianer hatte ein besonderes Souvenir im Gepäck: 84 Pralinen, hübsch verpackt in klassischer Zuckerlform. Aber nicht aus Nougat, sondern aus Kokain. Insgesamt 1,5 Kilogramm "Stoff" stellten die Emittler bei dem 47-jährigen Nigerianer sicher. Der Straßenverkaufswert beläuft sich auf rund 150.000 Euro. Der Rauschgiftschmuggler wurde...

Die exklusive "Wiener Variation" ist ab sofort in der Konfektmanufaktur Bonbon et Chocolat erhältlich und feiert am Genuss-Festival Premiere. Aus Liebe zu Wien ist die Wiener Variation entstanden: Bonbon et Chocolat hat drei klassische Wiener Mehlspeisen als Pralinen neu interpretiert. Das Trio aus Sacher-, Apfelstrudel- und Punschkrapfen-Konfekten macht als kulinarisches Erlebnis sein Debut amWiener Genuss-Festival von 8. bis 10. Mai im Wiener Stadtpark. Kommen auch Sie, um diese...