Regionalität

Das Marktgeschehen in St.Johann - der schöne Wochenmarkt mit seinen Standlern ST. JOHANN. Jeden Freitag kann "Groß" und "Klein" von 10 bis 17 Uhr den St. Johanner Wochenmarkt im Zentrum der Gemeinde genießen, erforschen und "erschlendlern". Viele hervorragende Produkte werden den begeisterten Kunden angeboten. Das Angebot kann sich wahrlich sehen lassen, von A-Z ist quasi alles vertreten was den  z.B. Gaumen und die Kehle erfreuen lässt. Frische Fischprodukte, knackiges Gemüse, herrliches Obst,...

"Neues Kleid" für "Qualität Tirol" Wieshofers Weizenmehl; auch Roggenmehl und Backmischung in der AMT-Familie. ST. JOHANN, TIROL. Seit längerem firmiert das Roggenmehl und die Backmischung aus der St. Johanner Wieshofermühle unter dem Gütesiegel "Qualität Tirol" der Agrarmarketing Tirol (AMT). Nun stößt auch das Weizenmehl aus der heimischen Mühle hinzu, erhält ebenso die neue Qualität-Tirol-Verpackung mit dem typischen Ranzen-Logo. Die Produkte sind bei Spar, Eurospar und Interspar erhältlich....

Umbau und Neugestaltung im Spar-Markt in Rosenegg; viel Regionalität geboten. FIEBERBRUNN (niko). Am Spar-Markt in Rosenegg wurde in den letzten Wochen komplett umgebaut und neu gestaltet. Die Regionalität rückt künftig noch mehr in den Vordergrund: Von den Eiern bis zum Frischfisch wird vor allem auf Produzenten und Partner aus der Region gesetzt. Zur Wiedereröffnungsfeier am 22. Oktober konnte Spar-Kaufmann Alois Hofer neben den Mitarbeitern, zahlreichen Partnern und weiteren Ehrengästen auch...

GOING (jos). Mit Fokus auf die Themen Regionalität und Nachhaltigkeit lud das Bio-Hotel Stanglwirt in Going zusammen mit seinem Kooperationspartner WWF vom 2. bis 7. September zur zweiten "Grünen Woche". „Die Grüne Woche war eine Einladung an unsere Gäste und Interessierte aus der Region, sich gemeinsam mit dem WWF und uns Gedanken über die Natur zu machen und um zu erfahren, wie viel Freude ein nachhaltig orientiertes Leben bereiten kann.“, so Juniorchefin Elisabeth Hauser-Benz. Höhepunkte...

Vergangenen Samstag stand der Innsbrucker Hofgarten im Zeichen der Kulinarik: Bei Genuss.Region.Europa präsentieren sich die GenussRegionen Tirols ebenso wie ausgesuchte GenussRegionen aus Rest-Österreich sowie Kooperationspartner der aus dem europäischen Ausland. Insgesamt stellen 27 Genussregionen ihre Produkte, vor, vom Gemüse aus Thaur über den Krautschnaps aus der Wildschönau bis zum Marillenlikör aus der Wachau. Der Hof von Stefan und Judith Kuprian aus Ranggen wurde als erster...

Filiale bringt Regionalität in die Kitz Galleria; heimische Produkte im attraktiven Shop. KITZBÜHEL (niko). Bei der Ski-WM in Schladming begann die Erfolgsgeschichte von Hannes Royer und Maria Fanninger (Geschäftsführende Gesellschafter) mit ihrem ersten "Heimatgold"-Shop. Nun wurde nach Kitzbühel expandiert und die erste Filiale in der Kitz Galleria (Erdgeschoß) eröffnet. Die nächste Filiale folgt in Zell am See, insgesamt sollen die Steirer zehn bis 15 Zweigstellen errichten. Im Kitzbüheler...

Obst und Gemüse aus der Region stand bei einer Sonder-Veranstaltung in der LLA Weitau nicht nur am Speiseplan. ST. JOHANN (niko). Rund um den Welternährungstag (16. Oktober) luden LFI und Landwirtschaftskammer gemeinsam mit fünf Landw. Lehranstalten zu kulinarischen Bildungsreisen rund um Obst und Gemüse aus Tirol – am vorigen Freitag in der LLA Weitau in St. Johann. Mit allen Sinnen konnten die heimischen „Genuss-Stars“ aus der Region erlebt und verkostet werden. Die Regionalität, Ernährung...

Für ihr starkes Regionalitätsbekenntnis wurden 137 Betriebe der Tiroler Hotellerie und Gastronomie und 35 Gastrogroßhändler ausgezeichnet. Die 2. Bewusst Tirol Prämierung fand im Rahmen einer Festveranataltung bei der Firma Physiotherm in Thaur statt. "Ich kann mich noch an die Zeiten erinnern, als die Biopioniere in der Landwirtschaft belächelt wurden", meinte Landtagspräsident Herwig van Staa, "heute können wir aber stolz auf das Erreichte sein. Es freut mich auch, dass immer mehr...