Reinhard und Dietlinde Koch

Beiträge zum Thema Reinhard und Dietlinde Koch

Nach der Weinsegnung durfte der "Jungwein" verkostet werden: Diakon Alfred Resetar, Dietlinde und Reinhard Koch, Senior Pfarrer Carsten Marx | Foto: Michael Strini
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Rechnitz
Martiniloben bei Reinhard und Dietlinde Koch im Weingebirge

Das Weingut Reinhard & Dietlinde Koch lud wieder zum Martiniloben. RECHNITZ. Das Martiniloben hat Tradition. "Dabei gingen die Weinbauern früher von Keller zu Keller, um am Martinitag die jeweiligen Jungweine der zuletzt eingebrachten Ernte auf ihre Qualität zu testen", berichtet Winzer Reinhard Koch. Auch heuer lud er aufs Weingut im Rechnitzer Weingebirge, um am 11. November seine jungen Weine verkosten zu lassen. Traditionell gab es auch die Weinsegnung, die auch in diesem Jahr Senior...

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Dietlinde und Reinhard Koch mit Diakon Alfred Resetar und Pfarrer Mag. Carsten Marx
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Martiniloben im Weingut Koch

Bereits zum 2. Mal veranstalteten Dietlinde und Reinhard Koch das Martiniloben in ihrem Weingut im Rechnitzer Weingebirge. Dieser feierliche Anlass wurde von zahlreichen Besucherinnen und Besuchern genutzt, um das nachhaltig zertifizierte Weinsortiment zu verkosten. Von Welschriesling über Sauvignon Blanc, bis hin zum 3. Jahrganges des Rivaner Jinxta, bei den diversen Kostproben kamen alle Geschmäcker auf ihre Kosten. Abgerundet wurde die Verkostung mit hausgemachten und regionalen...

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Winzer Reinhard Koch (Mitte) hatte die Weltpartie Heinz und Franz beim Hoffest zu Gast.
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Paradiesfrühling
Paradiesfest im Weingut Reinhard & Dietlinde Koch in Rechnitz

RECHNITZ. Im Rahmen der Paradiestage lud Paradiesbetrieb Reinhard und Dietlinde Koch in ihrem Weingut im Rechnitzer Weingebirge zum diesjährigen Hoffest. An beiden Tagen gab es ganztägig kommentierte Wein-, Schnaps- und Likörverkostungen, sowie typische burgenländische Spezialitäten. Kochen, Literatur und MusikAm Samstag zauberte Johann Wallner beim Schaukochen wieder typische burgenländische Sterz-Varianten in die Töpfe. Dazu gab es auch verschiedene Buschenschank-Spezialitäten vom...

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Familie Koch stieß auf ein gelungenes Martiniloben an.
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Wein und Kulinarik
Erstes Martiniloben bei Reinhard und Dietlinde Koch in Rechnitz

RECHNITZ (ms). Reinhard und Dietlinde Koch luden am 10. und 11. November zum ersten Martiniloben in ihr Weingut in Rechnitz. Präsentiert wurde etwa der heurige Rivaner JINXTA, der 2. Jahrgang seiner Sorte am Weingut Koch - in hellem Gelb gehalten, im Duft ist eine leichte Muskatnote zu bemerken, am Gaumen findet sich Geschmack nach Apfel - Pfirsich - Ananas wieder, mit einer milden Säure versehen, harmonisch und elegant im Abgang. Weitere Jungweine, sowie alle weiteren nachhaltig zertifizierten...

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Dielinde und Reinhard Koch haben eine exquisite Speisekarte und hervorragende Weine.
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Regionale Speisekarte: Reinhard und Dietlinde Koch setzen auf den feinen Unterschied

Selbstgemachte Speisen, eigene Erzeugnisse aus dem Garten werden durch hervorragende Weine ergänzt. RECHNITZ. Den Buschenschank Reinhard und Dietlinde Koch gibt es seit nunmehr zehn Jahren im Rechnitzer Weingebirge. Er ist Teil des Weinguts. Zudem vermietet die Familie auch Kellerstöckl. "Der Betrieb der Eltern bzw. Großeltern befand sich früher in der Ortschaft. Meine Großeltern waren Stiefelmacher und haben wahrscheinlich schon damals einen Buschenschank gemacht", schildert Reinhard Koch. Für...

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Dietlinde und Reinhard Koch (re.) laden zu paradiesischen Tagen nach Rechnitz ein.

Jazz und Wein bei Dietlinde und Reinhard Koch in Rechnitz

RECHNITZ. Das Weingut Dietlinde & Reinhard Koch lädt am 20. und 21. Mai im Rahmen der Paradiestage zu "Jazz und Wein" ein. Am Samstag, 20. Mai, gibt es ab 10 Uhr eine Weinverkostung, Schnaps- und Likörverkostung. Um 13.30 Uhr folgt eine Weingartenführung mit Winzer Reinhard Koch, ab 14.30 Uhr ein Schaukochen mit Hobbykoch Johann Wallner, der typische Südburgenländische Spezialität wie „Boulsterz“, „Erbsnsterz“ oder "Krumpansterz“ auf die Teller zaubert. Um 18.00 Uhr heißt es dann "Jazz im...

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