Reinhold Barta

Gemeinsam mit seiner Lebensgefährtin Lydia Mösl hat Mike Gautsch die Brauerei-Gastronomie übernommen. HOF (buk). Mit einem neuen Pächter ist die Gastronomie im Brauhaus Gusswerk wieder eröffnet worden. "Für mich war eigentlich recht schnell klar, wer es werden wird", erzählt Gusswerk-Chef Reinhold Barta. Von den vielen Bewerbungen habe er sechs Menschen eingeladen – und sich für den Elixhausener Mike Gautsch entschieden. Tiroler G'röstl "to go" "Ich bin eigentlich gelernter Käser", sagt der...

Reinhold Barta schließt Ende September sein Wirtshaus und sucht einen Pächter, der bald wieder eröffnet. HOF (buk). Mit 30. September geschlossen wird das Wirtshaus der Brauerei Gusswerk – allerdings nur vorübergehend. "Wir suchen derzeit nach einem Pächter, der den Gastro-Teil übernehmen will", verrät Braumeister Reinhold Barta. Er will sich künftig, wie bereits seit längerem geplant, zu 100 Prozent auf seine Brauerei konzentrieren. "Bisher habe ich zwei Betriebe geführt. Jetzt will ich etwas...

Reinhold Barta konnte ausgerechnet mit einem "Dry Stout" punkten. HOF (buk). Gleich fünf Preise hat das Gusswerk heuer beim Beer Star abgeräumt. Einen davon selbst und vier weitere für Lohnproduktionen. Dabei ist Reinhold Bartas "Schwarzes Schaf" mit Bronze ausgezeichnet worden. Das irische "Dry Stout" ist ein mahagonifarbenes Bier, dem ein hopfen-harziger Duft mit "Anklängen an Rauch, Tabak und Dörrfeigen" bescheinigt wurde. Braumeister Barta hat selbst ein Brau-Jahr in Irland verbracht, um zu...

Francine Peres hat vor knapp zwei Jahren ihr Geschäft und Entspannungsoase "La vie en Rose" eröffnet. Hier kann man Tee und Gebäck genießen und esotherische Kleinigkeiten kaufen. Goldschmidin Maria Fischer designt mit ihren Kunden in ihrer Goldschmiederei das, was noch nicht jeder hat - und macht dabei alles von Grund auf mit der Hand. Helga Zankl bietet feinste Spezialitäten aus Südtirol in ihren Laden "Helgas Genusswelt an". Eingekauft wird nur bei regionalen Bauern, auch österreichische...

Hofer Brauerei war erneut international erfolgreich. Das Unternehmen investiert zudem kräftig. HOF (mb). Drei Medaillen hat das Gusswerk beim "Concours International de Lyon" abgestaubt. Insgesamt wurden dabei 3.685 Wein- und Bierproben aus 22 Ländern in verschiedenen Kategorien verkostet. "Ich will einfach gutes Bier brauen", erzählt Gusswerk-Inhaber Reinhold Barta. Mittlerweile tritt der Braumeister regelmäßig bei internationalen Wettbewerben an. "Ich weiß noch, dass ich Tränen in den Augen...

HOF. Unter dem Motto "Brauhaus Gusswerk & Friends" lud Brauerei-Chef Reinhold Barta zum Braufest. "Er hat eine Wirtshaus-Kultur eingeführt, bei der Jung und Alt gemütlich feiern können", freute sich Bürgermeister Thomas Ließ, der den Bieranstich vornahm. Auf dem Programm standen Brauereiführungen und die Verkostung von über 30 Biersorten, darunter Bier von der bayerischen Klosterbrauerei Baumburg sowie der Brauerei Brew Age aus Wien und dem Schwarzbräu aus Krumbach. Bester Kaffee der...

HOF. "Bier braucht Heimat" war für kulinarische Feinspitze der Anlass, ins Brauhaus Gusswerk nach Hof zu kommen und den Gaumen von kleinen Brauern großer Biere zu verwöhnen. Insgesamt 16 Brauereien aus Salzburg, dem Innviertel, aus Traunstein, Altötting und Mühldorf in Bayern präsentierten ihre gebrauten Spezialitäten. "Das Bierfest wird jedes Jahr abwechselnd mit Bayern veranstaltet. Bei uns gibt es heuer 150 verschiedene Biersorten zu verkosten, die von Bierbrauern hergestellt werden, die mit...

HOF. Innerhalb von sieben Jahren eröffnete Reinhold Barta zum zweiten Mal eine Brauerei. "Das hat es bei uns in Österreich noch nie gegeben", meinte der Bierbrauer, der kürzlich für sein Weizenguss mit dem "European Beer Star 2013" in Gold ausgezeichnet wurde. Bei der Ausstattung der neuen Räumlichkeiten in Hof erhielt der erfolgreiche Bierbrauer Unterstützung von Alfred Gruber und seinem Team aus Eugendorf. "Mit unserem Bier wollen wir den Leuten einfach Freude bereiten", so Barta ganz...