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Haager lässt die Birne brennen
HAAG. Das Schnapsbrennen hat bei Familie Riesenhuber in Haag bereits lange Tradition. Bereits als Bub im Alter von rund 15 Jahren war Walter Riesenhuber dabei und bekam einen ersten Einblick in die Welt des Brennens. Seither wird jedes Jahr zwei bis drei Mal im Jahr das eigene Obst wie Zwetschken oder Kriecherl verarbeitet. Vor rund fünf Wochen hat der leidenschaftliche Schnapsbrenner zirka 800 Kilogramm Birnen eingemaischt, die zu einem hochprozentigen Schnaps verarbeitet werden. Reifes Obst...