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Kräuterbauer von Radstadt
Wenn der Berglavendel im Pongau blüht
Michael Warter verwirklichte am Furtlegg-Hof in Radstadt seine Philosophie: weg vom Vieh, hin zum Lavendel. RADSTADT. Direkt am Rossbrand gelegen befindet sich das Furtlegg, ein Bauernhof in achter Generation. Hier lebt Michael Warter mit seiner Lebensgefährtin Sabrina Magler. Doch da wo einst klassische Vieh- und Grünlandwirtschaft betrieben wurde, haben sich die Zeiten geändert: Seit 2016 wird hier Lavendel angebaut. Weg vom Vieh - hin zu Kräutern 2015 las der innovative Bio-Bauer über den...
