Sauvignon

Beiträge zum Thema Sauvignon

Einmal aufstellen bitte: Sieger, Finalisten und Organisatoren für die Prämierung aus der zehnten Raiffeisen Gebietsweinkost am Trapl-Hof in St. Stefan ob Stainz. | Foto: Brigitte Polz
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Wirtschaft und Wein (+Video)
Überraschung bei der zehnten Raiffeisen Gebietsweinkost

Die Raiffeisen Gebietsweinkost  "Wirtschaft und Wein" hat als jährlicher Höhepunkt im Veranstaltungsreigen der Raiffeisenbanken Schilcherland und Süd-Weststeiermark am Weingut Trapl  stattgefunden. Dabei hat sich ein neuer Sieger für das Gebietsweingut des Jahres 2021 herauskristallisiert. In der Königsklasse Schilcher hat ein Quereinsteiger aus einer Jungfernlese überrascht. ST. STEFAN OB STAINZ. Was sonst vor großem Publikum in der Deutschlandsberger Koralmhalle gefeiert wird, hat heuer, wie...

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Königlicher Winzer „Mr. Sauvignon“ Joachim Skoff im Restaurant U.Hof

Hoher Besuch in Linz: Im Rahmen der Veranstaltungsreihe „Wein28“ lud Restaurant U.Hof-Chef Christoph Cerny Anfang Mai zur Verkostung edler Tropfen von „Mr. Sauvignon“ Joachim Skoff. Der Starwinzer aus Gamlitz in der Südsteiermark kredenzte zehn seiner besten Weine, die er übrigens auch an die Königshäuser in Holland und Norwegen und an Top-Restaurants in Tokyo und Dubai liefert. Zwischen den Weinen gab es Flying Buffet, u.a. mit Zitronengrassuppe und - natürlich passend zu den Weißweinen –...

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Das stimmungsvolle Titelbild enttäuscht den Leser nicht: im Inneren gibt es weitere schöne Aufnahmen. | Foto: Styria Verlag Wien - Graz - Klagenfurt

Buchtipp: Von Klapotetz und Sauvignon - Genussgeschichten aus der Südsteiermark

(kra) Sprachlich treffend geschrieben, inhaltlich gehaltvoll und mit animierenden Bildern Ja, es geht um Südsteirische Genüsse, um Wein, um Buschenschanken und bodenständige Kost. Rupperti schildert, ausgehend von ihren bei ihren Großeltern in der Region Gamlitz verbrachten Sommern, Land und Leute, vor allem aber die Menschen, Winzer ebenso wie Wirte. Doch es ist auch ein echtes Lexikon, erklärt sie doch fachlich alle Rebsorten und die Bezeichnung „Steirische Terroir- und Klassikweingüter“. Es...

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  • Peter Krackowizer

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