Schloss Seefels

Beiträge zum Thema Schloss Seefels

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Kulinarik
Kulinarischer Saisonauftakt im Hotel Schloss Seefels

TECHELSBERG (dw). Insgesamt 17 Hauben waren beim kulinarischen Jahresauftakt "Dine & Wine around the Seefels" zu dem Hausherr Egon Haupt und Küchenchef Richard Hessl luden an den Herden unterwegs. Die Flaniermeile des Genusses führte von der "La Terrasse" über die "heilige" Küche bis ins Foyer, wo es zum Abschluss noch Süßspeisenkreationen gab. Küchenmeister Hessl verwöhnte mit seinen Kollegen Koch des Jahres Hubert Wallner (Saag Ja!), 4 Hauben-"Küchenmozart" Harald Irka , Stefan Lastin...

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Boris Rommel mit seinem Koch (Le Cerf, Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe), Richard Hessl (La Terrasse Schloss Seefels), Shigeru Fujita (Restaurant Matsuhisu des Mandarin Oriental), Lukas Kienbauer (Restaurant Lukas), Emanuel Weyringer (Restaurant Weyringer am Wallersee), Franz Zimmermann (Geschäftsführender Direktor Schloss Fuschl), Bernd Fabian (La Miranda, Chasa Montana Hotel & Spa), Johannes Fuchs (Schloss Fuschl). | Foto: Schloss Fuschl | Mathias Suchold | ms-fotografie
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Schloss Fuschl
Neun Hauben und vier Sterne gemeinsam beim Küchentreff

Beim jährlichen Küchentreff des Schlosses Fuschl gab es tolle Kulinarik von mehreren Haubenköchen. FUSCHL. Im Schloss Fuschl gab es einen Abend voller kulinarischer Höhepunkte für knapp 260 Gäste. Johannes Fuchs, mehrfach ausgezeichneter Haubenkoch von Schloss Fuschl, lud bereits zum dritten Mal nationale und internationale Kollegen zum Küchentreff ein. Dieser stand unter dem Motto "Wo Kochkunst zelebriert wird und Genuss auf Wein trifft". Großes Aufgebot Die Mischung war außergewöhnlich und...

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