Schokolade

Welches Schoko-Langohr kann überzeugen? Die Bezirksblätter haben den Test gemacht. Es ist gemein: noch ist Fastenzeit und überall in den Geschäften, Konditoreien und Bäckereien locken schon die süßen Versuchungen. Allen voran: der Osterhase, unser Eierverstecker. Aber was hat der Hase eigentlich mit Ostern bzw. Ostereiern zu tun? Darüber ist man sich nach wie vor nicht ganz einig. Fest steht, dass sowohl das Ei als auch der Hase seit dem Mittelalter untrennbar mit dem Osterfest verbunden sind....

LOFER/ST. JOHANN (red.). Meister Lampe hat zum Osterfest besondere Köstlichkeiten von Berger Feinste Confiserie im Gepäck: Kredenzt werden gleich vier verschiedene Osterkreationen: Da treffen Erdebeeren auf weiße Schokolade, knusprige Schokoladenkeksstückchen verstecken sich in zarter Vollmilchschokolade, eine Ganache mit Mandeln und Espresso zeigt in herber Edelbitterschokolade seine süßen Seiten. Cremiger Eierlikör in Vollmilchschokolade macht dann das Osterfest komplett. Seit 2016 ist Berger...

Der Niederndorfer Konditor Florian Kitzbichler schuf eine funktionsfähige Uhr aus reiner Schokolade... Sie kann bis Ende März im Getränkemarkt Moser-Neururer in Niederndorf bestaunt werden... Wo: Getru00e4nke Moser, Dorf 16, 6342 Niederndorf bei Kufstein auf Karte anzeigen

Osttirolweiter Schokoladenverkauf zugunsten des Ederhofs bringt fünfstelligen Spendenbetrag ein. OSTTIROL (red). Vier MaturantInnen der Handeslsakademie Lienz haben sich vor mehr als einem Jahr dazu entschlossen, mit ihrer Abschlussarbeit ein Betrag zum Gemeinwohl zu leisten. In den Vorbereitungsstunden war bald ein Konzept entworfen, das perfekt zum Kinderrehabilitationszentrum Ederhof am Iselsberg passte - eine Institution, die für die umfassenden Versorgung organtransplantierter Kinder...

BEZIRK. Unbekannte Täter erlangten am 27. sowie 28. November durch unerlaubte Weitergabe eines Transportauftrages, als Subfrächter, den Auftrag, zwei Lkw Ladungen (66 Paletten) Schokolade von Vorarlberg nach Belgien zu transportieren. Bislang ist die Ware jedoch nicht am Zielort eingetroffen, so die Polizei. Der entstandene Schaden beläuft sich auf einen niedrigen sechsstelligen Eurobereich.

Je höher der Kakaoanteil, umso gesünder ist die Schokolade. Aufgrund des hohen Fett- und Zuckergehalts, gilt Schokolade als ungesund. Auf die klassische Milch- sowie die weiße Variante trifft das sicherlich zu, bei der dunklen Schoko ist es aber anders. Ab einem Kakaogehalt von 70% kann die Nascherei, in Maßen genossen, das Schlaganfall- und Herzinfarktrisiko ein wenig verringern. Denn die in der Kakaobohne enthaltenen Flavonoide senken den Blutdruck und fördern die Durchblutung. Konsumenten...

Kunst, Parfüms & 10 edle Schokoladen21. November – 23. Dezember 2017 Ornamental abstractions & friends Andreas-Hofer Str. 9, 6330 Kufstein Nur wenige Schritte entfernt von Kufsteins Weihnachtsmarkt Seit 2014 kreiert Veronika Bernard als Teil ihres Kunstprojektes ornamental abstractions Parfüms, die von ihren in Tuchdesigns verwandelten Bildern inspiriert sind. Als Experiment komponierte sie 2016 erstmals als Limited Special Edition Projekt 7 edle, durch die Düfte ihrer Parfüms angeregte...

Verkneifen Sie sich hin und wieder das eine oder andere Stückchen Schokolade? Dänischen Forschern zufolge dürfen Sie sich das süße Glück ruhig munden lassen – auch Ihrem Herz zuliebe. Die Wissenschaftler haben herausgefunden, dass regelmäßiger Schokogenuss das Risiko für Vorhofflimmern um bis zu 20 Prozent verringert. Bei dieser sehr häufig vorkommenden Herzerkrankung gerät das Pumporgan außer Takt, was langfristig zu Schlaganfall oder Herzinfarkt führen kann. Dunkle Schokolade könnte dem...

Achtung an alle Nuss-Allergiker: Weil auf der Verpackung der Hinweis auf enthaltene Haselnüsse fehlt, ruft Ferrero die Süßware "Kinder Joy 3er-Packung mit Winterlayout" zurück. ÖSTERREICH. Auf Spuren von Haselnüssen wird zwar auf der direkten Verpackung des einzelnen Kinder Joy hingewiesen, auf der äußeren Verpackung fehlt dieser Hinweis jedoch. Weil Nuss-Allergiker das Produkt keinesfalls verzehren sollten, rief das Unternehmen Ferrero am 13. Februar 2017 die betroffenen Chargen zurück....

Liebe geht durch den Magen, sagt man, und wessen Duft man mag, dem will man näher kommen. Noch bis Valentin präsentiert ornamental abstractions & friends (Andreas-Hofer-Str. 9, 6330 Kufstein) 7 edle Schokoladen, die Veronika Bernard inspiriert von den harmonierenden Parfüms und Tüchern (Seide, Chiffon) als Teil ihres Kunstprojektes ornamental abstractions als Limited Special Edition mit nur 10 Tafeln pro Schokolade kreiert hat. Produzieren ließ sie ihre Schokoladen, zu ca. 80% in Handarbeit,...

Florian Kitzbichler aus Niederndorf, der eine Lehre bei der Bäckerei Rechenauer in Oberaudorf macht, liebt seinen Beruf und beginnt bereits jetzt schon mit eigenen Kreationen...

Seit 2014 kreiert Veronika Bernard als Teil ihres Kunstprojektes ornamental abstractions Parfüms, die von ihren in Tuchdesigns verwandelten Bildern inspiriert sind. Als Experiment nimmt sie nun 2016 als Limited Special Edition Projekt 7 edle, durch die Düfte ihrer Parfüms inspirierte Schokoladenkreationen in ihr Kunstprojekt auf – mit nur 10 Tafeln pro Schokolade. Produzieren ließ sie ihre Schokoladen, zu ca. 80% in Handarbeit, durch das renommierte Unternehmen Hussel Confiserie. Einzeln und im...

Seit 2014 kreiert Veronika Bernard als Teil ihres Kunstprojektes ornamental abstractions Parfüms, die von ihren in Tuchdesigns verwandelten Bildern inspiriert sind. Als Experiment nimmt sie nun 2016 als Limited Special Edition Projekt 7 edle, durch die Düfte ihrer Parfüms inspirierte Schokoladenkreationen in ihr Kunstprojekt auf – mit nur 10 Tafeln pro Schokolade. Produzieren ließ sie ihre Schokoladen, zu ca. 80% in Handarbeit, durch das renommierte Unternehmen Hussel Confiserie. Einzeln und im...

Seit 2014 kreiert Veronika Bernard als Teil ihres Kunstprojektes ornamental abstractions Parfüms, die von ihren in Tuchdesigns verwandelten Bildern inspiriert sind. Als Experiment nimmt sie nun 2016 als Limited Special Edition Projekt 7 edle, durch die Düfte ihrer Parfüms inspirierte Schokoladenkreationen in ihr Kunstprojekt auf – mit nur 10 Tafeln pro Schokolade. Produzieren ließ sie ihre Schokoladen, zu ca. 80% in Handarbeit, durch das renommierte Unternehmen Hussel Confiserie. Einzeln und im...

Seit 2014 kreiert Veronika Bernard als Teil ihres Kunstprojektes ornamental abstractions Parfüms, die von ihren in Tuchdesigns verwandelten Bildern inspiriert sind. Als Experiment nimmt sie nun 2016 als Limited Special Edition Projekt 7 edle, durch die Düfte ihrer Parfüms inspirierte Schokoladenkreationen in ihr Kunstprojekt auf – mit nur 10 Tafeln pro Schokolade. Produzieren ließ sie ihre Schokoladen, zu ca. 80% in Handarbeit, durch das renommierte Unternehmen Hussel Confiserie. Einzeln und im...

Der 17-jährige Niederndorfer Florian Kitzbichler, Konditorlehrling bei der Bäckerei Rechenauer in Oberaudorf, zeigt, dass er ein Berufener ist. Die Leidenschaft für seinen Beruf geht über das normale Interesse weit hinaus. Er kreiert und produziert nicht nur eigene Pralinen und Torten sondern fertigt auch Kunstwerke aus Schokolade. Das hier präsentierte Objekt besteht nur aus Schokolade und hat den Titel: REICHT EUCH DIE HÄNDE FÜR EIN GEMEINSAMES MITEINANDER... Die nächsten Projekte sind...

Süßer Besuch an der Innsbrucker Kinderklinik: Diese Woche konnten sich die kleinen PatientInnen in der Schokolade-Fabrik ihre eigene Tafel zaubern. Die "Tiroler Edle"-Schokolade aus Landeck machte jedoch nicht nur Kinderträume war. INNSBRUCK. Verschmierte Münder, klebrige Finger und ein Strahlen über das ganze Gesicht: Hansjörg Haag, Chocolatier der "Tiroler Edlen", bescherte den jungen PatientInnen heute Vormittag mit seiner Schokolade-Fabrik auf der Dachterrasse des Kinder- und...

Zumindest was die dunkle Variante betrifft, hat die Schokolade ihren schlechten Ruf nicht verdient. Vielleicht sollten ambitionierte Sportler in Zukunft auf dunkle Schokolade setzen. Denn diese soll tatsächlich in der Lage sein, unsere Leistungsfähigkeit zu steigern. Denn die dunkle Schoko führt zu einer reduzierten Sauerstoffaufnahme, wodurch die Ausdauer gesteigert wird. Übrigens ist sie auch wesentlich gesünder als weiße oder Milchschokolade, da der Fettgehalt viel niedriger und der...

Frucht & Sinne: eigene Schokolade mit individueller Verpackung! Die feine Schokolade von Frucht & Sinne besteht aus besten Fairtrade-Zutaten und heimischen Früchten aus der Region, die in dem Betrieb von Hand verlesen und schonend gefriergetrocknet werden. So sieht das Geheimnis des einzigartigen Geschmackserlebnisses der Frucht und Sinne Schokoladen und Pralinen aus. Persönliche Schokoladenverpackung Anlässlich dem Muttertag können nun bereits ab 5 Stück (normal 15 Stück), Fruchtschokoladen...

Auch heuer findet wieder im Rahmen der Initiative "notwendig", des Bildungshauses und Caritas Tirol, am Mittwoch, 27. April 2016 in der Spitalskirche Lienz eine Schokoladennacht statt. Der diesjährige Abend steht ganz unter dem Motto "Genießen & helfen". Ab 19 Uhr hört man eine Lesung und Zitate aus dem Buch "HerzSchrittMacher" von Caritasdirektor Georg Schärmer, im Anschluss gibt es wieder das traditionelle Schokoladenfondue, bereitgestellt von Schülern der LLA Lienz. Zusätzlich wird im CineX...