Schokolade

Beiträge zum Thema Schokolade

Thomas Müller (Direktor der Pädiatrie I), Ursula Kiechl-Kohlendorfer (Direktorin der Pädiatrie II, Neonatologie), Bernhard Knapp und Patrick Murnig (beide Verein „Freunde der Kinderklinik“), Ralf Geiger (Direktor der Pädiatrie III, Kinderkardiologie), Hansjörg Haag (Tiroler Edle), Heidi Bauernfeind (Pflegedienstleiterin der Kinderklinik) und Stefan Deflorian (Geschäftsführer der tirol kliniken).

tirol kliniken
Schokolade für Kinderklinik der tirol kliniken

TIROL. Es ist bereit eine liebgewonnene Tradition bei der Innsbrucker Kinderklinik: der Besuch der "Keksfabrik". Aufgrund der bekannten Situation konnte dieses Jahr leider keine "Keksfabrik" statt finden, trotzdem gab es für die Kinderklinik der tirol kliniken von Tiroler Edel-Chocolatier Hans Jörg Haag einen süßen Weihnachtsgruß vom Christkind.  Süßer Weihnachtsgruß für junge PatientInnenDas Corona-Jahr nimmt der Kinderklinik der tirol kliniken auch die liebgewonnene "Keksfabrik". Trotzdem...

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Perfekt fürs Büro: der kleine Bezirksblätter-Adventkalender in Laptopform
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Gewinnspiel – Aktion beendet
Bezirksblätter Schoko-Adventkalender gewinnen

TIROL. Für alle, die noch keinen Adventkalender zuhause haben oder nie genug Schokolade haben können, haben wir das perfekte Gewinnspiel. Wir verlosen Bezirksblätter-Adventkalender. Die Zeit bis zum 24. Dezember lässt sich mit unserem kleinen Adventkalender in Laptopform super verkürzen. Jeden Tag ein Türchen öffnen und Schokolade genießen! Das Gewinnspiel ist beendetDie GewinnerInnen wurden bereits von uns per E-Mail verständigt.

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Der Osterhasen-Check hilft bei der Auswahl.

Schoko-Osterhasen-Check 2019
Bio-faire Osterhasen liegen im Trend

TIROL. Ostern steht wieder vor der Tür, da darf natürlich ein Schoko-Osterhase nicht fehlen. Doch wie steht es um die ökologische und soziale Qualität der „süßen“ Hasen? Südwind und GLOBAL 2000 haben auch dieses Jahr wieder 29 Schoko-Hasen unter die Lupe genommen. Der Osterhasen-Check 2019 soll KonsumentInnen bei der richtigen Auswahl helfen. Ein Ampelsystem informiert über die ökologische und soziale Qualität, basierend auf den unabhängigen Gütesiegeln FAIRTRADE, UTZ und dem EU-Bio-Siegel. Von...

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Schoko-Bananen Eier von Casali werden wegen Schimmel zurückgerufen.
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Lebensmittelrückruf: Casali Schokoeier mit Bananenfüllung

Casali Bananencreme-Ostereier werden wegen Verdacht auf Schimmelpilzbefall zurückgerufen. ÖSTERREICH. Wer dieser Tage schon Oster-Naschereien gekauft hat, sollte noch einmal einen genauen Blick darauf werfen. Aufgrund vereinzelter Funde von Schimmelpilzbefall, kann nicht mehr garantiert werden, dass "Casali Schokoeier mit Bananencremefüllung" ohne gesundheitliche Bedenken konsumiert werden können. Von einem Verzehr wird daher dringend abgeraten. Betroffene Casali Süßigkeiten CASALI Schokoeier...

  • Kerstin Wutti
Dunkle Schoko ist lecker.
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Dunkle Schokolade ist gute Schokolade

Je höher der Kakaoanteil, umso gesünder ist die Schokolade. Aufgrund des hohen Fett- und Zuckergehalts, gilt Schokolade als ungesund. Auf die klassische Milch- sowie die weiße Variante trifft das sicherlich zu, bei der dunklen Schoko ist es aber anders. Ab einem Kakaogehalt von 70% kann die Nascherei, in Maßen genossen, das Schlaganfall- und Herzinfarktrisiko ein wenig verringern. Denn die in der Kakaobohne enthaltenen Flavonoide senken den Blutdruck und fördern die Durchblutung. Konsumenten...

  • Michael Leitner
In Maßen (nicht zu verwechseln mit "in Massen") genossen, schmeichelt Schoko nicht nur der Seele, sondern auch dem Körper.
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Hurra! Naschen für die Herzgesundheit

Verkneifen Sie sich hin und wieder das eine oder andere Stückchen Schokolade? Dänischen Forschern zufolge dürfen Sie sich das süße Glück ruhig munden lassen – auch Ihrem Herz zuliebe. Die Wissenschaftler haben herausgefunden, dass regelmäßiger Schokogenuss das Risiko für Vorhofflimmern um bis zu 20 Prozent verringert. Bei dieser sehr häufig vorkommenden Herzerkrankung gerät das Pumporgan außer Takt, was langfristig zu Schlaganfall oder Herzinfarkt führen kann. Dunkle Schokolade könnte dem...

  • Sylvia Neubauer
Auf der äußeren Verpackung der 3er-Packung Kinder Joy im Winterlayout wird nicht auf enthaltene Haselnüsse hingewiesen.
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Produktrückruf: Spuren von Haselnüssen in Ferrero Kinder Joy

Achtung an alle Nuss-Allergiker: Weil auf der Verpackung der Hinweis auf enthaltene Haselnüsse fehlt, ruft Ferrero die Süßware "Kinder Joy 3er-Packung mit Winterlayout" zurück. ÖSTERREICH. Auf Spuren von Haselnüssen wird zwar auf der direkten Verpackung des einzelnen Kinder Joy hingewiesen, auf der äußeren Verpackung fehlt dieser Hinweis jedoch. Weil Nuss-Allergiker das Produkt keinesfalls verzehren sollten, rief das Unternehmen Ferrero am 13. Februar 2017 die betroffenen Chargen zurück....

  • Sabine Miesgang
Dunkle Schokolade hat einige Vorteile für unseren Körper.
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Schokolade ist legales Doping

Zumindest was die dunkle Variante betrifft, hat die Schokolade ihren schlechten Ruf nicht verdient. Vielleicht sollten ambitionierte Sportler in Zukunft auf dunkle Schokolade setzen. Denn diese soll tatsächlich in der Lage sein, unsere Leistungsfähigkeit zu steigern. Denn die dunkle Schoko führt zu einer reduzierten Sauerstoffaufnahme, wodurch die Ausdauer gesteigert wird. Übrigens ist sie auch wesentlich gesünder als weiße oder Milchschokolade, da der Fettgehalt viel niedriger und der...

  • Michael Leitner
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Muttertagsgrüße: Gewinnen Sie 15 Tafeln Fruchtschokolade mit Ihrer ganz persönlichen Verpackung!

Frucht & Sinne: eigene Schokolade mit individueller Verpackung! Die feine Schokolade von Frucht & Sinne besteht aus besten Fairtrade-Zutaten und heimischen Früchten aus der Region, die in dem Betrieb von Hand verlesen und schonend gefriergetrocknet werden. So sieht das Geheimnis des einzigartigen Geschmackserlebnisses der Frucht und Sinne Schokoladen und Pralinen aus. Persönliche Schokoladenverpackung Anlässlich dem Muttertag können nun bereits ab 5 Stück (normal 15 Stück), Fruchtschokoladen...

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  • Online-Redaktion Oberösterreich
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Im Test: Schoko-Nikolos

(ella). Der heilige Nikolaus von Myra (heutiges Demre in der Türkei) wirkte im 4. Jahrhundert nach Christus als Bischof. Er gilt als Schutzpatron, unter anderem der Kinder und Seeleute. Sein Gedenktag ist der 6. Dezember. Die Bräuche basieren auf verschiedenen Legenden, die etwas vom uneigennützigen Handeln, selbstlosen Teilen und Schenken des Heiligen erzählen. Zipfel- oder Bischofsmütze Sie sehen sich zum Verwechseln ähnlich, die Unterschiede zwischen Weihnachtsmann und Nikolaus könnten aber...

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  • Elisabeth Laiminger (ella)
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Schmutzige Schokolade II

Filmabend und Diskussion Südwind Tirol zeigt in Kooperation mit dem Weltladen Hall und dem Kulturlabor Stromboli die Dokumentation „Schmutzige Schokolade II“ (45min). Denn: Schokolade-Essen ist nicht so harmlos wie wir glauben. Ein großer Teil des Kakaos stammt beispielsweise von der Elfenbeinküste, wo laut Schätzungen von UNICEF 200.000 Kinder Sklavinnen auf Kakaoplantagen arbeiten müssen. Vor drei Jahren hat Miki Mistrati in seiner Dokumentation „Schmutzige Schokolade“ mit Bildern von...

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  • Thomas Garber
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Wer liebt sie nicht?

Bei einem Besuch im Outlet am Brenner kamen wir an Lindt natürlich nicht vorbei. Vorzüglich welch verschiedensten Lindor-Kugel man dort bekommt. Allen Liebhabern dieser Schokolade kann ich es nur empfehlen - aber Vorsicht! nicht zu oft ;-)

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  • Alexandra Salvenmoser

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