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Die Schauküche in Knittelfeld ist zehn Jahre alt und wird jetzt neu aufgestellt. KNITTELFELD. Vor zehn Jahren wurde die Schauküche im Stadt-Land-Impulszentrum (SLIM) Knittelfeld eröffnet. Seitdem wurden dort weit über 10.000 Kursteilnehmer mit hochwertigen, regionalen Produkten verwöhnt. Ins Leben gerufen wurde das Projekt vom ehemaligen Kammerobmann Matthias Kranz, eine enge Kooperation gab es seither etwa mit der Genussregion Murtaler Steirerkäs und der ARGE Heumilch Steiermark. Brücken...

Mutterkuhprämie, Ausgleichszahlungen und Almbewirtschaftungen standen bei Gespräch im Murtal im Fokus. MURTAL. Nicht jammern, sondern die Ärmel aufkrempeln lautet das unausgesprochene Motto im steirischen Agrar-und Umweltclub. Federführend tätig sind dort die Kammerräte Matthias Kranz und Johann Quinz, die in Knittelfeld zum Sommergespräch baten und einige ihrer Vorhaben vorstellten. Auf der Agenda stehen Zukunftsthemen. EU-Programm Ab dem Jahr 2021 gibt es ein neues EU-Programm für die...

Am 22. Jänner war unser Landeshaputmann auf Besuch in Knittelfeld bei der Eröffnung der 1. Steirischen Weiß-Grünen- Grillakademie. Es wurde auch der neue Spielbergburger vorgestellt Wo: Hoher Besuch, 8720 Knittelfeld auf Karte anzeigen

Die erste Bewährungsprobe der 1. Weiß Grünen Grillakademie in der Bezirkskammer Knittelfeld war ein voller Erfolg. Nicht geringere Starköche wie Andy & Alex bekannt aus der ORF-Sendung „Frisch gekocht“ waren vor vollem Haus gekommen, um in der neuerrichteten Grillakademie Murtaler Spezialitäten, wie Beiried aus dem Murbodener Rind, Spezialitäten aus dem Mangalizaschwein, Murtaler Erdäpfel zu genießen und einen schönen Abend natürlich auch mit viel Schmäh herüber zu bringen. KO Matthias Kranz...

Für die Grillakademie wurde ein traditioneller Holzzaun aufgestellt. 700 Laufmeter Fichtenstangen und rund 2.000 Stunden Arbeit stecken in der neuesten Errungenschaft der Bezirkskammer für Land- und Forstwirtschaft Knittelfeld: Ein traditioneller Bänderzaun ziert ab sofort das Gelände. Optisch soll er als Einzäunung der Steirischen Grill-akademie des Stadt-Land-Impulszentrums (SLIM) dienen, die ab Juli gestartet wird. „Wir wollten Nachhaltigkeit auch in der Stadt schaffen“, erklärt Kammerobmann...