Slow Food Village

Nach dem großen Interesse bei der  zweiten Saatgutbörse 2024 in Seeboden veranstaltet die Slow Food Gemeinschaft im Slow Food Village Seeboden am 2. März eine weitere Saatgut-Raritätenbörse und hat dazu wieder interessante Referent:innen gewinnen können. SEEBODEN. Im Mittelpunkt der Börse steht das Tauschen von Saatgut und Erfahrungen bei der Vermehrung von besonderen Pflanzen. Es geht um Vielfalt, Ökologie und Umweltschutz. Slow Food Kärnten möchte den Zugang zu freiem Saatgut und zum Wissen...

Milchprodukte, Fisch, Fleisch und Getränke, welche in Seeboden und der umliegenden Region erzeugt und verarbeitet werden, stehen am 7. Mai wieder im Vordergrund. SEEBODEN. Bereits im September 2021 erhielt die Marktgemeinde Seeboden am Millstätter See  die „rote Schnecke“ als Auszeichnung zum Slow Food Village. AuftaktveranstaltungAb 16 Uhr startet am 7. Mai die Saisonauftaktveranstaltung 2022, bei welcher Sie die jeweiligen Slow Food Betriebe und Restaurants kennenlernen können. So gibt es die...

Von 12. bis 15. Mai findet in der Region Millstätter See/Bad Kleinkirchheim das Internationale Slow Food Treffen statt. Vertreten sind rund 20 europäische Länder. KÄRNTEN. Kärnten ist für Slow Food International seit mittlerweile sieben Jahren Entwicklungspartner für weltweit viel beachtete Projekte wie zum Beispiel der ersten Slow Food Travel Destinationen und der Slow Food Dörfer. Im kommenden Mai ist Kärnten mit der Region Millstätter See/Bad Kleinkirchheim Austragungsort eines hochkarätig...

Ab nun ist es offiziell: Die Gemeinde Albeck gehört ab sofort zu den Slow Food Villages.  ALBECK. Wenn regionale Genüsse auf vielen Ebene sichtbar und erlebbar gemacht werden, wenn verantwortungsvoll mit der Ernährungs- und Esskultur einer Region umgegangen wird, dann handelt es sich mit Sicherheit um ein Slow Food Village. Ab nun kann sich die Gemeinde Albeck auch dazu zählen, denn am Samstag, dem 9. Oktober wird im Rahmen des jährlichen Markttages Albeck offiziell als 10. Kärntner Slow...

In den kommenden Jahren will das Land Kärnten seine internationale Vorreiterrolle als Slow Food Travel Region weiter ausbauen. Innerhalb der nächsten zwei Jahre soll demnach Slow Food verstärkt in Gastronomie- und Beherbergungsbetrieben angeboten und weitere Slow Food Villages etabliert werden. KÄRNTEN. Das Tourismusreferat und das Agrarreferat haben das Projekt „Slow Food Kärnten“ von erster Stunde an unterstützt und in den letzten beiden Jahren in die Entwicklung Kärntens als Slow Food Travel...

Im Kloster Wernberg wurden heute sieben Slow Food Villages ausgezeichnet. Damit nehmen diese Kärntner Dörfer eine weltweite Vorreiterrolle ein. KÄRNTEN. Kärntner Kulinarik zählt zu den stärken des heimischen Tourismus und nimmt damit nicht nur wegen der Qualität eine ganz besondere Rolle ein. Aus diesem Grund wurden heute die sieben bereits bestehenden Slow Food Villages von LHStv. Gaby Schaunig, Agrarreferent Martin Gruber und Tourismusreferent Sebastian Schuschnig ausgezeichnet. Ausgezeichnet...

Initiativen aus Gail- und Lesachtal gaben Kärnten das beste Beispiel. Als einzige Organisation wurde Kärnten von "Slow Food International" als Dachmarke anerkannt. KÄRNTEN (lexe). Kärnten Werbung und Landwirtschaft sprechen vom Coup schlechthin. Schlagworte wie Wertschöpfung, Regionalität und Philosophie inklusive. Was in kulinarischen Enklaven wie Kötschach-Mauthen und Treibach-Althofen klein begonnen hat, zieht international Kreise. Kulinarik als Reiseziel Gemeinsam präsentierte Christian...