Spargelkönigin

Beiträge zum Thema Spargelkönigin

v.l.: Thomas Mazzucato, Sophie I., Werner Fasslabend, Lisbeth Bischoff und Peter Großmann. | Foto: Conny de Beauclair
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Deutsch-Wagram
Seine Majestät - der Spargel - hält wieder Hof

Petrus hatte es heuer besonders eilig und gestattet bereits drei(!) Wochen vor der offiziellen Eröffnung der Spargelsaison mit der Spargelernte zu beginnen. „Wir benötigen für die Spargelgala eine Vorlaufzeit von rund zwei Monaten und müssen daher den Termin rechtzeitig planen. Dass es heuer so zeitig losgeht, konnte kein Wetterfrosch vorhersagen“, ist Marchfelderhof Wirt Peter Grossmann zufrieden und kann mit Freude auf eine lange Spargelsaison blicken, die hochoffiziell von der...

  • Gänserndorf
  • Stefanie Machtinger
Christian Langer, Peter Großmann, Thomas Mazzucato, Königin SophieI (Sophie Mechtler). | Foto: Conny de Beauclair
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Früher Saisonbeginn
Spargelkönigin muss jetzt schon ihr Amt antreten

Die Spargelsaison im Marchfelderhof in Deutsch-Wagram ist früher als geplant eröffnet. Daher musste die Spargelkönigin schon jetzt ihr Amt antreten. DEUTSCH-WAGRAM. "Eigentlich hätte sie erst zur offiziellen Spargelwochen-Eröffnung am 10. April präsentiert werden sollen", sagt Peter Großmann. "Aber wenn Petrus es mit uns so gut meint und den Spargel bereits zu Ostern sprießen lässt, muss auch die Spargelkönigin ihr Amt früher antreten", strahlt der Raasdorfer Spargelbauer Thomas Mazzucato. Die...

  • Gänserndorf
  • Elisabeth Bendl
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Spargelfest in Deutsch-Wagram

DEUTSCH-WAGRAM. Die "Spargelhauptstadt" feiert das Marchfelder Gemüse der Saison. Ob weiß, grün oder violett - auch die Prominenz verzehrt ihn gerne. Bürgermeister Fritz Quirgst mag es klassisch. "Am liebsten weißen Spargel, aber Sauce Hollandaise muss sein." Stadtrat Franz Spehn bevorzugt grünen: "Frischer, grüner Spargel gebraten, mit Schinken und Heurigen. Ein Genuss!" Abgeordnete Amrita Enzinger liebt auch den grünen, aber pur: "Wir essen ihn zuhause kiloweise - auch die Kinder." Besonders...

  • Gänserndorf
  • Katharina Zier

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