Stiegls Brauwelt

Wenn es um Weihnachtsvorbereitungen geht, kann man eigentlich gar nicht früh genug beginnen. Deshalb waren Stiegl-Kreativbraumeister Markus Trinker und sein Team in den vergangenen Wochen bereits fleißig damit beschäftigt, auch in diesem Jahr wieder das köstliche Weihnachts-Honigbier einzubrauen. „Unser ‚Christkindl Honigbier‘ leuchtet bernsteinfarben aus dem Glas und verspricht mit seiner schneeweißen Schaumkrone festlichen Trinkgenuss“, schwärmt der Braumeister von seiner himmlischen...

Am 20. April fand auf dem Gelände der Stiegls Brauwelt die große Meisterfeier der Salzburger Eishockeycracks statt. Ich war als Leserreporter beim Event dabei. Sensationell, was heute auf dem Gelände der Stieglbrauerei los war. Hunderte Salzburger Eishockeyfans wollten mit den Red Bulls den Meistertitel feiern. Die große Sause startete um 18 Uhr. Die Stimmung erreicht ihren Höhepunkt, als die Eisbullen gegen 18.30 Uhr mit dem Mannschaftsbus eintrafen. Die Fans konnten die Höhepunkte dieser...

Es war eine ganz normale Fahrt mit dem Taxi zur Stiegls Brauwelt. Als ich beim Zufahren diesen Abendhimmel sah, hatte ich es plötzlich sehr eilig, um diese Stimmung einzufangen. Ich hoffe, mein Fahrgast hatte meine Eile nicht bemerkt. Ich denke mir, es war genau der richtige Moment - viel Spaß mit der kleinen Fotoserie. Wo: Stiegl Brauwelt, Bru00e4uhausstrau00dfe 9, 5020 Salzburg auf Karte anzeigen

Käse und Wein kennt jeder. Aber Käse und Bier? Passt das wirklich zusammen? SALZBURG. Dieser Frage konnte man am Montag in Stiegls Brauwelt Salzburg nachgehen - beim BIOTasting Forum "Brauhandwerk und Käsekunst“ , wo eine große Bier und Käseverkostung stattfand. „Bier und Käse ist wirklich nichts, was man auf anhieb zusammenbringen würde“ lachte Peter Hecht von Bio Austria. „In Österreich, besonders in Salzburg, haben wir eine besondere Käsekultur, in Österreich gibt es an die 170 Brauereien...

SALZBURG. Prost – welches Bier darf es denn bitte sein? „Edleweiße“ mit Bananengeschmack? Karamelliger Ton mit Sherry Note? Ein malziger Bock? Ein vollmundiger Stille-Nacht Gerstensaft? Oder eine Weiße mit Champagnerhefe? Hochsaison diese Woche für Starbierfans in Salzburg. Aber schön der Reihe nach: Dienstag: Schauplatz Brauerei Kaltenhausen. Snowboarderin Manuela Riegler braucht fünf Schläge („Mir wurde gesagt, gekonnt und nicht unbedingt kräftig draufhauen“), dann fließt der heurige...