Supermarkt

Alois Huber ist Geschäftsführer von SPAR Niederösterreich, Wien und dem nördlichen Burgenland. Im Gespräch mit Chefredakteur Christian Trinkl erzählt er von den Veränderungen durch Corona, welchen Stellenwert Tierwohl bei SPAR hat und wo die Zukunft der Lebensmittel liegt. Im Jahr 2020 hat Kohlgemüse ein Revival erlebt und erstmals waren über zehn Prozent aller verkauften Lebensmittel bio-zertifiziert – was hat sich sonst noch im letzten Jahr verändert? Corona war wirklich ein herausforderndes...

Der Lebensmittelhändler Lidl eröffnete vergangene Woche gleich zwei neue Filialen in St. Pölten. ST. PÖLTEN (red). Am bewährten Standort in der Hermann-Winger-Gasse wurde die Filiale neu gebaut. In der Porschestraße wurde die 220. Lidl-Filiale Österreichs eröffnet. Beim Eröffnungs-Marathon zeigte das Unternehmen soziales Engagement. Sowohl in der Porschestraße als auch in der Hermann-Winger-Gasse setzt Lidl auf Nachhaltigkeit bei der Bauweise. Beide Filialen entsprechen dem neuen Filialstandard...

Vergangene Woche wurde der neue Eurospar im St. Pöltner Stadtteil aus der Wiege gehoben. ST. PÖLTEN (mh). Am vergangenen Donnerstag eröffnete in der Porschestraße der neue Eurospar mit rund 1.100 Quadratmetern Verkaufsfläche. Spar hat dazu einen Großteil eines ehemaligen Gartencenters zu einer Lebensmittelhandelsfläche umgebaut. Rund 20.000 Artikel Der neue Verbrauchermarkt bietet ein Sortiment von rund 20.000 Artikeln. 170 Parkplätze stehen den Kunden direkt vor dem Geschäft zur Verfügung. Ein...

Im Trend: St. Pöltens Direktvermarkter bieten den großen Lebensmittelkonzernen Paroli. ST. PÖLTEN (red). Die Schweine leben beinahe mitten in St. Pölten. Nur knapp 50 Meter trennen etwa das Autohaus Mazda Mayer von den Allesfressern, die neben Kühen und Hühnern am Hof der Familie Bracher ihr Zuhause haben. Hier werden Bratwürste und Speck, Aufstriche und Frischkäse produziert und ab Hof verkauft, während im Metro rund 80 Meter weiter Nahrungsmittel in Großpackungen feilgeboten werden. 24 St....

Initiativen kämpfen gegen die Vernichtung von nahrhaftem Obst und Gemüse mit Schönheitsfehlern. REGION WIENERWALD/NEULENGBACH (jg). "Alles wird verkauft", sagt Johann Hickelsberger. Die Kunden des Direktvermarkters aus Gamesreith würden wissen, dass Geschmack nicht von der Optik abhängt. Auch Familie Prachar aus Paisling findet neben einem Liefervertrag mit Steirerfrucht über den Ab-Hof-Verkauf für all ihre Produkte Abnehmer. Einzig die Äpfel, die vor der Ernte von den Bäumen fallen, würden auf...