tacos hermanos

Die Herstellung sowie der Verkauf von Tacos sei geübt. MeinBezirk-Redakteurin Pia Rotter stellte sich der Herausforderung und verfasste dazu einen Kommentar. WIEN/MARIAHILF. Es war ein brütend heißer Augusttag im Sommer vergangenen Jahres – gefühlt 40 Grad im Schatten. Meine Freunde und ich hatten wochenlang auf diesen Tag hingearbeitet: Unser großes Taco-Pop-up im Club "U" stand an. Wir haben nächtelang an unserem Rezept gefeilt, jede Chili abgewogen, jede Sauce abgeschmeckt. Das Ergebnis war...

Der Naschmarkt ist seit März um einen neuen Stand reicher. Laurenz Beldecchi verkauft an seinem Stand "Tacos Hermanos" mexikanische Tacos, Quesadillas und Birria. Wählen kann man zwischen verschiedenen Variationen, die sowohl mit Fleisch als auch ohne erhältlich sind.  WIEN/MARIAHILF/MARGARETEN. Bei "Tacos Hermanos" am Naschmarkt kann man seit März authentisch mexikanisch schmausen. Inhaber Laurenz Beldecchi und sein Team, welches aus drei weiteren Personen besteht, möchten an seinem Marktstand...