Quesadilla

Der Naschmarkt ist seit März um einen neuen Stand reicher. Laurenz Beldecchi verkauft an seinem Stand "Tacos Hermanos" mexikanische Tacos, Quesadillas und Birria. Wählen kann man zwischen verschiedenen Variationen, die sowohl mit Fleisch als auch ohne erhältlich sind.  WIEN/MARIAHILF/MARGARETEN. Bei "Tacos Hermanos" am Naschmarkt kann man seit März authentisch mexikanisch schmausen. Inhaber Laurenz Beldecchi und sein Team, welches aus drei weiteren Personen besteht, möchten an seinem Marktstand...

Pizza, Quesadillas oder Grillvariationen: In der Miesbachgasse hat Georgeta Sandu ihr neues Lokal eröffnet. Das Tiffy Café ist nach der Familienkatze benannt.  WIEN/LEOPOLDSTADT. In ihrer Heimat Rumänien war Georgeta Sandu das, was man eine Meisterköchin nennt. In mehreren Restaurants und mit einem Catering-Service begeisterte sie ihre Gäste mit ihren kreativen Kochkünsten. Als sie 2014 gemeinsam mit ihrer Familie ihren Lebensmittelpunkt nach Wien verlegte, war für sie klar, dass sie ein...

Kaputte Schoko-Hülle und amerikanische Exoten begeistern Restauranttester WAIDHOFEN. Da muss doch etwas schief gegangen sein: die Hülle über dem weißen Schoko-Mousse ist zerbrochen! Mit einem "zerstörten" Dessert kann man dennoch Preise gewinnen, wie Bernhard Zimmerl, Chef des Foggy Mix beweist. Zugegeben, die Kundebeschwerden halten sich bei dem Gericht mit dem Sprung in der Schüssel auch in Grenzen - denn es steckt natürlich volle Absicht dahinter. "Wir wollten einfach etwas ausgefallenes...