Topping

Diese Cupcakes sind nicht nur ein optischer Hingucker in der Vorweihnachtszeit, sie zerschmelzen auch zu einem geschmacklichen Feuerwerk auf der Zunge. Cupcackes sind praktische Mini-Törtchen, einfach zuzubereiten, rasch in Form gebracht mit gefühlt tausend Variationen zum Verzieren. Doch da gibt es ja noch die Muffins, wo liegt nun der Unterschied? Cupcake oder Muffin? Cupcakes und Muffins haben zwar die gleiche Form, allerdings wird der Muffin als Vorläufer des Cupcakes bezeichnet. Muffins...

Ein Vorbote der warmen Jahreszeit: Fabian Sturm startete bereits in die "Frozen Yogurt"-Saison. Bei den Toppings sind der Kreativität kaum Grenzen gesetzt.  SALZBURG. Wenn Fabian Sturm die Pforten seines kleinen Ladens "Fabis Frozen Bio Yogurt" am Universitätsplatz in der Stadt Salzburg öffnet, ist das meist ein untrügliches Zeichen, dass der Frühling in Riesenschritten naht. "Heuer haben wir sogar um ein paar Wochen früher geöffnet, weil aufgrund des Wetters bereits so viele Anfragen kamen",...

Mit oder ohne buntes Topping: Joghurt-Softeis wird auch in Linz immer beliebter. Gesund und richtig lecker – geht das? Nach den Schlangen im Linzer "Monkee’s": eindeutig ja. Im neuen Shop in der Mozartstraße 7 gibt es "Frozen Yogurt", oder etwas banaler Joghurt-Softeis. Statt kalorienreichem Eis steckt hier gefrorenes Joghurt in den Bechern, das mit mehr als 20 verschiedenen Toppings – von frischen Früchten bis zur Schokosoße – aufgepeppt werden kann. Verwendet werden ausschließlich...

Der neueste Trend am kulinarischen Eishimmel lautet Frozen Yogurt! Diese kalorienarme Alternative zu Eis gibt es jetzt exklusiv bei pep in den City Arkaden. Die Grundlage ist dabei frisches Naturjoghurt mit viel Kalzium und gesunden probiotischen Kulturen, welches gekühlt in die Konsistenz von Softeis verwandelt wird. Kalorienbewusste genießen das luftig-leichte Joghurteis pur oder verfeinern es mit frisch geschnittenen Fruchtstücken wie Erdbeere, Kiwi oder Banane. Für Naschkätzchen gibt es...