Tourismusschule

Beiträge zum Thema Tourismusschule

17 strahlende Absolventen: Die Asylwerber der Übergangsklasse Bischofshofen mit ihren Betreuern. | Foto: Kainzner
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Asylwerber qualifizieren sich für den Arbeitsmarkt

Bereits zwölf von 17 Schüler der Übergangsklasse Bischofshofen haben einen fixen Arbeitsplatz. BISCHOFSHOFEN (ap). "Es war sehr wichtig, Deutsch zu lernen und manchmal viel Arbeit in diesem Jahr, aber jetzt beginne ich als Koch in Kaprun zu arbeiten", freut sich Wali Ibrahimi aus Afghanistan. Er ist einer der 17 Absolventen, welche an der Tourismusschule in Bischofshofen ausgebildet und nun für ihren Fleiß belohnt wurden. Über zwei Drittel haben einen Job Nach erfolgreichem Abschluss des Jahres...

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Die Schüler in der Küche beim Zubereiten der Vorspeisen. | Foto: TSS Bad Hofgastein
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Haben sich durch die Welt gekocht

Schüler des 3. Jahrganges der Höheren Lehranstalt für Tourismus in Bad Hofgastein luden zum „Brunch around the world“ bei dem die Themenschwerpunkte Kulinarik, Genuss, Gesundheit und Internationalität eine große Rollespielten. So bereiteten die Schüler Vorspeisen aus Russland, Tunesien und Thailand vor. Als Hauptspeise gab es Lammkarree und genannt Brochetas, aus Argentinien. Zum Schluss durften die Gäste amerikanische Brownies mit Pfeffererdbeeren und Zitronen- Minze Sorbet genießen. Ihnen...

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Kulinarisches Feuerwerk der Extraklasse – Top Themenabend der dritten Klasse Hotelfachschule in Bad Hofgastein „GO Wild“

BAD HOFGASTEIN (rau).Unlängst organisierten die SchülerInnen und Schüler der 3. Klasse Hotelfachschule einen Top-Themenabend – Teilbereiche davon wurden im Rahmen der in der 3. Klasse zu schreibenden abschließenden Arbeiten aufbereitet und an diesem Abend praktisch umgesetzt. Themen sind „Go Wild – Wir leben Regionalität“, „Be merry - Drink Whiskey“, „Traditionelle Gerichte modern gestalten“ und „Grenzenlose Weihnacht“. Das Video der Arbeit „Go Wild- Wir leben Regionalität“ gab den Gästen einen...

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Tourismusschülerinnen mit Herz

BAD HOFGASTEIN (rau). Ihre Diplomarbeiten haben die drei Schülerinnen der Höheren Lehranstalt für Tourismus der Bad Hofgasteiner Tourismusschule Melanie Meikl (Dorfgastein),Anita Rabko (Tirol) und Larissa Meran (Kärnten) dem Thema „Schmetterlingskinder“, gewidmet. In Ihrer Arbeit beschäftigen sich die drei Mädels der 5.HLT Klasse mit den Behandlungstherapien dieser Erkrankung, bei welcher die Haut der Kinder so empfindlich ist, wie jene eines Schmetterlingsflügels ebenso, wie dem EB Haus, einem...

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Einblick in den Schulalltag Future Days an der Tourismusschule in Bad Hofgastein - Die Zukunft gehört dir!

BAD HOFGASTEIN (rau).Die Hofgasteiner Tourismusschule öffnete kürzlich ihre Türen und präsentierte Standards und Highlights der unterschiedlichen Schultypen. Während der zwei Tage informierten sich zahlreiche Gäste – InteressentInnen aus nah und fern – von Vorarlberg, über Tirol, Salzburg, Kärnten, der Steiermark, Ober- und Niederösterreich sowie aus Italien über das hochwertige Ausbildungsangebot an der Schule. Ausbildungsinhalte in den drei Schulzweigen wurden trendgerecht präsentiert – seien...

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Maßgeschneiderte Ausbildung an der „Meisterklasse der Kulinarik“

Die ganze Welt der Kulinarik BAD HOFGASTEIN (rau).Der fehlende Nachwuchs an qualifizierten Köchen wird mittlerweile als eines der größten Probleme im österreichischen Tourismus gesehen. Eine maßgeschneiderte Ausbildung für den Kochnachwuchs an der Tourismusschule Bad Hofgastein soll hier Abhilfe schaffen.Jugendliche mit der Faszination für die Spitzengastronomie erhalten in der neu gegründeten "Meisterklasse Kulinarik" eine Ausbildung, die sich rein auf das Thema Kulinarik konzentriert. Das...

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Studentinnen der TS Bramberg | Foto: TS Bramberg

Start des Kollegs für Elementarpädagogik an den Tourismusschulen Bramberg

BRAMBERG. Am 16. September wurden die 27 Studentinnen des neuen Kollegs für Elementarpädagogik in Bramberg von Dir. Angelika Werner (Bildungsanstalt für Elementarpädagogik kurz BAfEP in Bischofshofen), Dir. Petra Mösenlechner (Tourismusschule Bramberg) und der Studienkoordinatorin Mag. Renate Holzer begrüßt. Nach dem ersten Kursblock lud die Gastgeberschule in Bramberg alle Studentinnen sowie einige Lehrpersonen zu einem „Come-together“ mit anschließendem Buffet ein. Zu dieser Verstaltung kamen...

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In Aktion: Marlene Gruber erkochte sich den Sieg beim Duell der Jungköche in der Tourismusschule Bischofshofen. | Foto: TSS/Bischofshofen
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Im Duell um den guten Geschmack

Pongauer Siegerin beim Bewerb in der Tourismusschule in Bischofshofen BISCHOFSHOFEN (ap). "An die Töpfe, fertig, los", hieß es beim Duell der Jungköche. Am Standort der Tourismusschule Bischofshofen fand in Zusammenarbeit mit der Tourismus Akademie Salzburg eine der Ausscheidungsrunden für das große Finale in Innsbruck auf der FAFGA 2016 statt. Geschmack ist gefragt Es gab Duelle auf Augenhöhe, bei denen 18 Teilnehmer mit schmackhaften Leistungen überzeugten. Das Viertel- und Halbfinale war...

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Highlight an der TSS Bad Hofgastein Sportlerehrung 2016

BAD HOFGASTEIN (rau).In Anwesenheit zahlreicher Ehrengäste fand an der Skihotelfachschule Bad Hofgastein unlängst die Sportlerehrung der SchülerInnen und AbsolventInnen der Skihotelfachschule Bad Hofgastein statt. Die Vertreter des Sportes hoben die enormen sportlichen Erfolge dieser schulischen Einrichtung im Spitzensport und die hervorragende Ausbildung sowie die gute Zusammenarbeit – besonders mit dem Skiverband- hervor. Diese Saison wird als Saison der Superlative in die Geschichte der...

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Heiße Öfen für die besten Jungköche

BISCHOFSHOFEN (ap). Die Vorausscheidung beim "Duell der Jungköche" findet am Standort der Tourismusschule und Tourismus Akademie am kommenden Freitag, den 27. Mai in Bischofshofen statt. Die vier besten Jungköche an diesem Tag qualifizieren sich für das Österreich-Finale im September in Innsbruck. Mehr Infos unter www.vko.at.

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Kulinarische „Streif“in der Skihotelfachschule Bad Hofgastein

BAD HOFGASTEIN (rau).Die 3. Klasse Skihotelfachschule organisierte einen buchstäblich legendären „Themenabend“. Die Spuren der sportlichen Legenden rund um Kitzbühel, Hahnenkamm und Streif zogen sich wie ein roter Faden durch den Abend, bei dem die jungen Skitalente bewiesen haben, dass sie auch abseits der Piste top in Form sind – in Küche, Service und Veranstaltungsmanagement. Geladen waren die Eltern, Vertreter aus Sport, Skiverband und Gemeinde sowie die Lehrer- und Trainer/innen der...

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Maria Wiesinger, Theresa Stuhler, Katharina Lührmann, Lisa Kees, Roman Gimpl, Gerhard Schrofner, Peter Donner | Foto: TS Bad Hofgastein
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Die besten Bierzapfer sind weiblich

Beim ersten Vorentscheid des "Zipfer Bierzapfcup"-Landesfinales siegt Katharina Lührmann. BAD HOFGASTEIN (ap). Vor den fachkundigen Augen des Brauführers von Kaltenhausen, Gerhard Schrofner, fand der Auftakt des Bierzapfcups an der Hofgasteiner Tourismusschule statt. Dabei musste in drei Minuten ein perfekt gezapftes Bier der Jury präsentiert werden. Bewertet wurden die exakte Füllmenge sowie die Höhe und die Beschaffenheit der Schaumkrone. In der hochkarätigen Jury bewerteten unter anderem...

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Ein tolles Erlebnis war die Erfahrung in der Tourismusbranche für die Schülerinnen. | Foto: TSS/Kainzner
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Gastroprofis aus der ECO-Klasse

Schüler der NMS Bischofshofen servieren in der Tourismusschule. BISCHOFSHOFEN. Zu einem ganz besonderen Projekt kam es in der Tourismusschule Bischofshofen. Die Schüler der Abschlussklasse des zweijährigen Hotelfachlehrganges für Erwachsene machten das Abendservice gemeinsam mit den Schülern der Tourismusgruppe der Neuen Mittelschule Bischofshofen im neuen Schülerrestaurant. "Verhaltener Start, schneidiges Ende" "Mit den Erwachsenen übten wir die richtige Tellerhaltung, das Servietten falten...

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Beim Tag der offenen Tür in der Tourismusschule Bischofshofen gewähren die Schüler gerne Einblick in den Schulalltag. | Foto: TSS

Hier geht es zur Ausbildung mit Jobgarantie

"Eat around the world" beim Tag der offenen Tür an Tourismusschule Bischofshofen BISCHOFSHOFEN (ap). Unter dem Motto "Eat around the world – eine kulinarische Reise um die Welt" wird allen Interessenten die Möglichkeit geboten, am Freitag, den 15. Jänner von 10 bis 16 Uhr die Tourismusschule Bischofshofen kennen zu lernen. Angeboten wird dabei die dreijährige Hotelfachschule Kulinarik, die den Schülern nach einem weiteren Ausbildungsjahr die Möglichkeit gibt, die Berufsreifeprüfung abzulegen....

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Foto: Martin Huber

Schüler liefen 623 Kilometer für Andreas Kollmanns Traum

Rund 150 Schüler der Tourismusschule Bad Hofgastein liefen 623 Kilometer für den guten Zweck. Ziel war die Unterstützung von Andreas Kollmann auf seinem Weg zu den Special Olympics 2017. Die Schülerinnen Anna Huber und Katharina Warter haben eine Benefiz-Laufveranstaltung ins Leben gerufen und in ihre Maturaarbeit eingebunden. Für jeden zurückgelegte Kilometer spendeten begeisterte Sponsoren einen Euro. Mit dem vierstelligen Eurobetrag in der Tasche kann Andreas Kollmann seine Reise...

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Musik und Kulinarik

In der Tourismusschule Bramberg ist immer was los! Dieses Mal, am Freitag den 16. Oktober 2015 wurde in Zusammenarbeit mit dem Verein Tauriska eine sehr attraktive Veranstaltung geboten. Drei junge Musikgruppen spielten Livemusik vom Feinsten. Susanna und Christian Vötter (Tauriska) engagierten die Künstler Elto, Felicia Lu und Lucky Strikes Back, die bereits in den Charts platziert sind. In Bramberg sangen und musizierten die Profis spontan und unplugged. Nach den Darbietungen saßen die jungen...

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Foto: Privat

Flammender Appell an die Jugend

BRAMBERG. Vor zwei Tagen noch in der Ukraine zur Wahlbeobachtung, heute in der Tourismusschule Bramberg zu Gast: Gudrun Mosler-Törnström, zweite Präsidentin des Salzburger Landtages und Präsidentin der Kammer der Regionen im Europarat ist auf Pinzgau-Tour unterwegs. Sie ist eine glühende Anhängerin der Europäischen Gemeinschaft und liebt es, den Jugendlichen die Vorteile eines gemeinsamen Europas vor Augen zu halten. "Euch steht Europa und die Welt offen, wir brauchen heute keine Visa und keine...

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Foto: TSS
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Praxistest im Hangar 7

SALZBURG/BAD HOFGASTEIN (ap). Bei Playmit geht es um die spielerische Vermittlung von Basiswissen, das jungen Menschen den Einstieg in das Berufsleben erleichtern soll. Am 20. Oktober 2015 wurde  im Hangar-7 in Salzburg Playmit 2.0 präsentiert. Eventvorbereitung und Durchführung 15 Schüler der 2. Klasse Hotelfachschule und  des 3. Jahrgangs der Höheren Lehranstalt für Tourismus der Tourismusschule Bad Hofgastein durften bei der Veranstaltung im Hangar 7 Eventvorbereitung und Eventdurchführung...

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Foto: LMZ/Neumayr

Tradition und Innovation in den Südtiroler Alpen

WALS-SIEZENHEIM (buk). Eröffnet wurde kürzlich die Ausstellung "Alpen Architektur Tourismus" in der Tourismusschule Klessheim. Sie beschäftigt sich mit dem Spannungsfeld zwischen alpiner Landschaft und Tourismus am Beispiel Südtirol. Dort haben Bauten für den Tourismus Tradition. In der Ausstellung gibt es Beispiele von der einfachen Pension bis hin zum gediegenen Hotel, von der Seilbahnstation bis zu Skulpturen am Timmelsjoch. Sie sollen zeigen, dass Tradition und Innovation keinen Widerspruch...

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  • Manuel Bukovics
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Rauschende Ballnacht „Next Stop independence“..

BAD HOFGASTEIN (rau). Viele hübsche Mädeln und nicht minder fesche Burschen gaben sich auch heuer beim Abschlussball der Bad Hofgasteiner Tourismusschule ein Stelldichein. Der diesjährige Abschlussball in der Fest Alm, bei dem die Gruppe „Jambalaya“ für Unterhaltung sorgte stand unter dem Motto "next Stop Independence". Eventmanagement nicht nur in der Theorie sondern auch in der Praxis stand mit der Ballorganisation am Plan der Tourismusschule. Umsichtig und engagiert arbeiteten die...

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Dir. Erich Czerny, Wanda Nothdurfter, Andrea Kaserer, Dir. Josef Kröll (Raiffeisenbank Bramberg), Schulsprecher Daniel Steger (Marken Outlet Steger) und Administratorin Petra Mösenlechner (v.l.n.r.) | Foto: Tourismusschule Bramberg

Freizeitjacken für die Schulgemeinschaft der Tourismusschulen Bramberg

Die Schüler der TS Bramberg tragen „ihre Schule“ hinaus. Dass die Schüler der Tourismusschule Bramberg im Schulalltag eine Schulkleidung tragen ist selbstverständlich. Nicht selbstverständlich ist, dass die Schüler auch in ihrer Freizeit TSB-Jacken tragen. Die Idee zu Freizeitjacken wurde von der Schülervertretung im vergangenen Jahr geboren. Die Umsetzung konnte noch im abgelaufenen Schuljahr abgeschlossen werden. Gemeinsam wurde nach einer modischen und trendigen Jacke gesucht. Das...

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  • Barbara Hofer-Schößer

Diplome überreicht....

BAD HOFGASTEIN (rau). Unter Anwesenheit von LAbg. Mag. Hans Scharfetter und Bürgermeister Fritz Zettinig fand die feierliche Diplomüberreichung an der dreijährigen Hotelfachschule mit dem Schwerpunkt „Hotel und Gastronomie“ statt. Beide hoben hervor, wie wichtig eine abgeschlossene Schulausbildung sei und die Kombination Theorie und Praxis, vor allem auch mit einem schuleigenen Betrieb – dem Grand Park Hotel, in diesem Niveau einzigartig ist. Das nun Erlernte ist die Basis dessen, worauf im...

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Blick zur Kirche
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Bramberger Kirche

Wo: Tourismusschule Bramberg, 5733 Bramberg am Wildkogel auf Karte anzeigen

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Kochlehrer Möstl kann weiterhin Schüler in Bischofshofen ausbilden.

Genügend Anmeldungen für die dreijährige Hotelfachschule

Tourismusschule Bischofshofen freut sich über positive Resonanz für das nächste Schuljahr "Wir haben 19 Anmeldungen für die dreijährige Hotelfachschule. Das bedeutet, wir können im nächsten Schuljahr mit einer ganzen Klasse starten", freut sich die Direktorin der Tourismusschule Bischofshofen, Andrea Kriesmayr. Diese Nachricht sichert den Standort zumindest für das nächste Schuljahr. Rückblick Im September 2014 wurde bekannt, dass die Tourismusschule Bischofshofen die fünfjährige Ausbildung mit...

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