TS Klessheim

Beiträge zum Thema TS Klessheim

Susanne Weinzierl zeigte mit ihren Kolleginnen bei der ersten Jungbarkeeper-Prüfung in der Tourismusschule Klessheim ihr Können. | Foto: A. Lutche, TS Salzburg
36

Jungbarkeeper
"Qualität statt Quantität" an der Bar

Mit ihrer Kreativität, tollen Cocktail-Eigenkreationen und ihrem Wissen begeistern diese Schüler ihre Prüfer. WALS-SIEZENHEIM. In der Tourismusschule Klessheim haben es die Lehrer Roland Vitzthum und Michael Hauser möglich gemacht, eine Jungbarkeeper-Ausbildung zu absolvieren. Hierfür fand zum allerersten Mal die Jungbarkeeper-Prüfung statt. Ein Glas räuchern Dass die Kolleg-Studenten die neu erlernte Materie perfekt beherrschen, stellten sie besonders im praktischen Teil unter Beweis. So...

  • Salzburg
  • Flachgau
  • Bettina Buchbauer
In der Küche gemeinsam am Werk: Julian Eder, Max Weber, Paul Rhomberg und Mara Breg. | Foto: Bettina Buchbauer
Video 16

Pop-up-Lokal
VIDEO: Schüler übernehmen Salzburger Restaurant

Zum fünften Mal in Folge kochten Schüler der TS Klessheim ihr Menü alleine in einem Salzburger Lokal. WALS-SIEZENHEIM/SALZBURG. Ständig hört man, dass in der Gastronomie die Arbeitskräfte fehlen. Man könnte meinen, dass dies auf Grund des fehlenden Interesses bei den Auszubildenden so ist. Dass dies jedoch auf keinen Fall stimmt, beweisen ehemalige und aktuelle Schüler der Tourismusschule (TS) Klessheim in Siezenheim. Dort haben sich sieben junge Leute in der Küche und im Service zusammengetan...

  • Salzburg
  • Flachgau
  • Bettina Buchbauer

Du möchtest selbst beitragen?

Melde dich jetzt kostenlos an, um selbst mit eigenen Inhalten beizutragen.

Jetzt anmelden und beitragen