Gastronomie im Wandel
Wie diese Salzburger Lokale den Wandel mit Kartenzahlung meistern
Ob beim Shoppen, beim Restaurantbesuch oder auf dem Konzert: Für viele Menschen gehört die Bankkarte oder das Smartphone inzwischen ganz selbstverständlich zum Bezahlen dazu. Bargeld wird immer seltener genutzt. Dieser Wandel ist besonders in der Gastronomie spürbar. SALZBURG. Die Kartenzahlung erlebt einen regelrechten Boom. Immer mehr Gäste verzichten auf Scheine und Münzen und greifen stattdessen zur digitalen Zahlungsmethode. Für Restaurants und Lokale bedeutet diese Entwicklung eine große...