Rosengewächse
Eberesche - Vogelbeere
Viele Mitmenschen denken, dass die Eberesche giftig ist. Dem ist aber nicht so! Im Gegenteil hat sie sogar Heilwirkungen! Sie ist vor allem für das Verdauungssystem sehr hilfreich und auch bei Lungenproblemen kann die Eberesche helfen. Sie gehört zur Pflanzenfamilie der Rosengewächse. Man kann daraus Marmelade oder Gelee herstellen oder den Vogelbeeren- Schnaps. Für 1 Liter Schnaps werden je nach Reife der Beeren, ca. 30 Kilogramm benötigt. Der Vogelbeeren- Schnaps ist auch eine gut schmeckende...