Wachauer Schnitte

Das Jahr geht zur Neige und ehrlich gesagt bin ich auch ganz froh darüber. Denn 2012 hat für das gesamte Team der Bezirksblätter harte Arbeit bedeutet. Unsere Mitarbeiter haben den Fracking-Skandal im Weinviertel aufgedeckt - schließlich griff der Landeshauptmann ein und stoppte die OMV. Unsere Geschichte über einen Pfarrer, der einen Mitarbeiter wegen dessen Story über einen homosexuellen Pfarrgemeinderat bedroht hatte, schaffte es in zahlreiche Medien des Landes. Mit dem Öffnen der „Akte...

Mit einem Fest wurde die offizielle Wiedereinführung der Wachauerschnitte gefeiert. ¶KREMS (don). Seit 1964 begeistert sie nicht nur Kindern, sondern ist auch ein fester Bestandteil der Wachauer Heurigenkultur: die Wachauer Schnitte von Manner. Nach der Einstellung vor einigen Monaten riefen die Bezirksblätter zur Rettung der beliebten Schnitte auf und richteten eine eigene Facebookseite dafür ein. Geschäftsführer Wolfgang Siller machte sich im Unternehmen Kastner für eine Wiederaufnahme der...

Wir haben es geschafft – Sie haben es geschafft! Die Wachauer Schnitte ersteht von den Toten auf. Ein Aufschrei, gefolgt von tiefen Seufzern, ging Anfang Oktober durchs Land: Die Wachauer Schnitte, seit über 120 Jahren schokoladeüberzogener Inbegriff der regionalen Identität, sollte es nicht mehr geben. Schweren Herzens verkündete Manner das Aus für die Traditions-Schnitte. Die Nachfrage sei zu gering. Ebenso schweren Herzens begannen die Wachauer – und viele andere Fans aus dem ganzen Land –...

Konsumenten und Geschäftstreibende kämpfen gemeinsam gegen das Ende der Wachauer Schnitte. REGION. Ein Sturm der Entrüstung löste die letztwöchige BEZIRKSBLÄTTER Berichterstattung über das Ende einer süßen Institution aus: Manner stellt die Produktion der Wachauer Schnitte ein. Daraufhin erreichten uns Dutzende Reaktionen, nicht nur von enttäuschten Heurigenbesuchern, sondern auch von Betrieben. „Mit Erstaunen (und Entsetzen) erfuhr ich, dass Firma Manner dieses Produkt auflassen will. Die...

Schocknachricht: Die Wachauer Schnitte hat ihren letzten Heurigenbesuch bald hinter sich. REGION. Vorbei die Zeiten, in denen Kinder mit schokoverschmierten Mündern durch die Heurigenkeller liefen, vorbei die Zeiten, in denen man sich mit dem Ehemann eine teilte, vorbei die Zeiten, in denen man sich noch eine (oder zwei) Wachauer Schnitte(n) für den Nach-Hause-Weg mitnahm. Teure Rohstoffe und sinkender Absatz hätten die Entscheidung notwendig gemacht. „Die Auflösung des Wachauer Riegels wurde...